Asian Home Gourmet Pasta do singapurskiego kurczaka curry, Nonya Curry 50g - Asian Home Gourmet uniwersalny

Pasta z przyprawami do przyrządzania Nonya Curry. Łączy w sobie charakterystyczne chińskie i malajskie aromaty oraz odpowiednią pikantność, dzięki której z łatwością odzwierciedlimy autentyczny, tropikalny smak tego singapurskiego dania. W połączeniu z obfitą ilością mleka kokosowego uzyskamy pyszny, delikatnie ostry sos o bogatym smaku, idealny nie tylko do kurczaka, ale także ryb czy tofu.

Nonya Curry (na 4 porcje):

Składniki:

• 1 saszetka pasty do Nonya Curry
• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
• 350g pokrojonego kurczaka
• 2 ziemniaki, skrojone w kostkę
• 440 ml mleka kokosowego lub mleka

Sposób przygotowania:

1. W rondelku, na średnim ogniu podgrzewamy olej. Dodajemy pastę i mieszamy przez pół minuty.
2. Do rondelka wrzucamy kurczaka oraz ziemniaki. Smażymy metodą stir-fry przez 3-5 minut. Po tym czasie, powoli wlewamy mleko. Po zamieszaniu czekamy do zagotowania się sosu.
3. Zmniejszamy ogień i dusimy bez przykrywki przez ok. 20 minut. Przed upłynięciem czasu warto sprawdzać mięso, aby uniknąć rozgotowania.
4. Podajemy na gorąco z ryżem, makaronem, bądź chlebem. Smacznego!

Produkt bezglutenowy, bez konserwantów i glutaminianu sodu.

Kraj pochodzenia: Tajlandia