Chłodziarka do wina Avintage AVU8TNA winiarka do zabudowy

W związku z ograniczeniami w produkcji i dostawach spowodowanymi przez pandemię, sprzedawca sprawdza dostępność i terminy dostawy indywidualnie.

Zapewniamy możliwość płatności za pobraniem przy dostawie!!!

Dodatkowe informacje są dostępne u sprzedawcy.

Winiarka do zabudowy pod blatem

Winiarka Aventage AVU8TNA to winiarka wbudowana do obsługi.

Przechowywanie w pionie

Dzięki głębokości winiarki można przechowywać na przykład w butelce.

Funkcjonalna winiarka podblatowa na wino AVU8TNA ma odwracalne szklane drzwi i dostosowuje się do wymagań instalacji w szafce kuchennej. Możesz wybrać otwieranie z prawej lub lewej strony.

Zarządzaj swoją kolekcją wina za pomocą aplikacji Vinotag®!

Aplikacja Vinotag® umożliwia prowadzenie cyfrowego katalogu win.  

AVINTAGE AVU8TNA - dane techniczne:

Winiarka  AVU8TNA do zabudowy.

Model:AVU8TNA

Rodzaj urządzenia: do zabudowy

Przeznaczenie: serwowanie

Strefy temperatur: 1

Zakres regulacji temperatury: od 5 do 18 °C

Wyświetlacz cyfrowy temperatury: tak

Oświetlenie wewnętrzne: LED biały

Liczba półek: 6 drucianych półek

Wysuwane półki: nie

Wymiary - wysokość (cm): 82-87

Wymiary - szerokość (cm): 14,5

Wymiary - głębokość (cm): 54,7

Drzwi: szkło odporne na promieniowanie UV

Rama drzwiczek: czarna

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak

Regulowane nóżki: tak

Kółka z tyłu: nie

Obudowa: czarna

Zamek: nie

System antywibracyjny: tak

Alarm: nie

Cyfrowy wyświetlacz wilgotności: nie

Filtr węglowy: nie

System zimowy: nie

Chłodzenie: R600a

Waga netto: 20 kg

Pobór prądu: 135 kW / rok

Klasa energetyczna: A

Klasa klimatyczna: N 16-32 ° C

Poziom hałasu: 44 dB

Jeżeli będąc we Francji zapytalibyście Państwo przypadkowych dziesięć osób (użytkowników winiar) o to jakiej marki urządzenie posiadają, to siedem z pytanych osób odpowie „Climadiff” lub „Avintage”.

Owe marki są najbardziej znane i uznane we Francji, ojczyźnie wina.

Modele oferowane przez w.w. producentów wielokrotnie zdobyły nagrody, a najbardziej prestiżowe spośród nich zostały przyznane przez specjalistów z branży winiarskiej.

Modele Climadiff, Avintage i LaSommeliere są tworzone jako urządzenia przeznaczone do przechowywania i chłodzenia wina, a nie lodówki z przekształconą funkcją przechowywania wina.

Dzięki temu posiadają niezbędne cechy do prawidłowego przechowywania wina:

- ochrona przed promieniowaniem UV,

- odpowiednia, stała wilgotność powietrza,

- brak wahania temperatury,

- brak drgań,

- czyste powietrze.

Credo marki CLIMADIFF/AVINTAGE:

warto pamiętać, że przechowywarka dla win, czy to lodówka czy schładzarka do wina, musi zagwarantować takie same idealne warunki, jakie znajdują się w najlepszych tradycyjnych podziemnych piwnicach, w których przechowywane jest wino.  Urządzenie pełniące funkcję lodówki chłodzącej wina z kilkoma drewnianymi półkami i innymi dodatkami, nie stanowi odpowiedniego miejsca do przechowywania wina. Aby z powodzeniem osiągnąć pożądany wiek twojego wina i doprowadzić je do szczytu doskonałości, prawdziwa winiarka musi w każdym przypadku być specjalnie zaprojektowana tak, aby była przeznaczona do tego celu i przy projektowaniu muszą być brane pod uwagę najważniejsze „złote” zasady:

1. Stała temperatura

Temperatura winiarki, przeznaczonej do dojrzewania wina musi być stała, najlepiej 12 ° C, choć niewielkie różnice temperatur w granicach od 10 ° C do 14 ° C  mogą być tolerowane. W chłodniejszej winiarce, skomplikowany proces dojrzewania wina jest spowolniony i dłużej trzeba czekać na osiągnięcie optymalnych walorów smakowych i zapachowych. Proces starzenia zatrzymuje się, jeżeli sytuacja (niska temperatura) będzie się powtarzać. W cieplejszej winiarce proces dojrzewania przyśpiesza. Jeśli temperatura pozostaje zbyt długo wysoka, wino ostatecznie opada (nie osiąga najwyższych walorów smakowych) bez pogłębienia jego całego potencjału. Najważniejsze jest, aby utrzymać stałą i jednolitą temperaturę. W rzeczywistości powtarzające się nagłe zmiany temperatury są szczególnie szkodliwe, ponieważ zmieniają żywotność wina.

2. Odpowiedni poziom wilgotności

Ponadto, średni poziom wilgotności w chłodziarce do wina musi wynosić powyżej 50%. Jeśli wilgotność spadnie poniżej 50% i utrzymuje się na tym poziomie przez długi czas, korek może wyschnąć, co zwiększa ryzyko szybszego utleniania się wina (parowania). Lodówka do wina musi stale utrzymywać średnią wilgotności, między 50% a 75%, jednocześnie unikając powstawania wody, w której mogą rozwijać się bakterie i nieprzyjemne zapachy.

3. Czyste, bezzapachowe powietrze

Z czasem wielu korków traci swoje właściwości. Dlatego lodówki do przechowywania dojrzewających win muszą być wyposażone w aktywny filtr węglowy, zapewniający wentylację i eliminujący zapachy, jednocześnie regulując poziom wilgotności.

4. Ciemne środowisko

Światło przyspiesza dojrzewanie wina, wywołuje niepożądane zmiany w smaku i zapachu, tworząc związki siarki. Powoduje to tzw. „smak światła” niepożądany w winie.  Wina powinny być przechowywane w całkowitej ciemności. Chłodziarka do wina, aby wspomóc proces starzenia się wina, powinna posiadać solidne drzwi, aby zapewnić całkowitą ciemność. Jeśli używane są winiarki z drzwiami ze szkła, to szkło powinno mieć skuteczną ochronę przed promieniowaniem UV. Nigdy nie należy korzystać z oświetlenia stosowanego w tradycyjnych lodówkach i lamp halogenowych.

5. Przestrzeń bez drgań

Nawet najmniejsze wibracje mogą zaszkodzić winu. Ponadto, wibracje mogą zakłócać procesy wytrącania osadów, pozostawiając cząsteczki wina zawieszone. Nawet młode wina są bardziej odporne na te niedogodności, ale dojrzałe wina, które są również najbardziej wartościowe, można nieodwracalnie zepsuć w wyniku działania wibracji. Winiarki nie powinny zakłócać spokoju wina. Lepiej unikać mechanicznego systemu cyrkulacji powietrza, który stanowi kolejne źródło wibracji.

PHU OLMAG OFERUJE WSZYSTKIE PRODUKTY NAZW MAREK: AVITAGE,CLIMADIFF ,LA SOMMELIER,BERG.

PHU OLMAG MA 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY AGD I Gwarantuje profesjonalne doradztwo!!!