Chłodziarka do wina Berg BRGWM193D winiarka wolnostojąca dwustrefowa - TRANSPORT Z WNIESIENIEM DO DOMU GRATIS

Wyjątkowe wino to coś więcej niż zwykły napój. Przyjemność płynąca z jego spożywania można doświadczyć tylko wtedy, gdy butelki są odpowiednio przechowywane. Wiedzą o tym prawdziwi koneserzy, którzy zdają sobie sprawę, że tradycyjne piwnice nie zawsze zapewniają optymalne warunki. Dlatego prezentujemy Ci profesjonalną winiarkę, która pozwoli Ci dostroić wino do perfekcji.

WINIARKA BERG BRGWM193D

-Winiarka wolnostojąca

-Pojemność 193 butelek (liczonych jako Bordeaux)

-Pojemność winiarki 430l

-5 drewnianych półek

-regulacja temperatury 5-18 st. C.

-2 strefy,193L, 237L

-sterowanie elektroniczne,

-elektroniczny wyświetlacz w kolorze białym,

-Drzwi szklane pełne 3 warstwy w kolorze czarnym.

-Mozliwość przełożenia drzwi

-Oświetlenie LED białe,

-Głośność 41dB: Klasa C

-Wymiary: WxSXG: 1845x595x705 waga 92,5 netto,

-klasa G (nowa klasa 2021)

Cechy prawdziwej winiarki

Lodówka do wina, chłodziarka do wina, czyli winiarka, musi zapewnić odpowiednie warunki przechowywania, takie jak te w najlepszych tradycyjnych piwnicach, w których dojrzewa wino. Urządzenie, które ma pełnić rolę chłodziarki do dojrzewania wina, musi być specjalnie zaprojektowane i przestrzegać tzw. "złotych" zasad:

1. Stabilna temperatura

Winiarka powinna utrzymywać stałą temperaturę, najlepiej 12°C, choć lekkie różnice w granicach od 10°C do 14°C są akceptowalne. Zbyt niska temperatura spowalnia proces dojrzewania wina, podczas gdy zbyt wysoka przyspiesza ten proces. Ważne jest, aby utrzymać stabilną i jednolitą temperaturę, unikając nagłych zmian. Powtarzające się wahania temperatury są szkodliwe dla wina.

2. Optymalna wilgotność

Aby zachować jakość wina, butelki muszą być przechowywane w odpowiedniej wilgotności. Średni poziom wilgotności powinien wynosić powyżej 50%. Zbyt niska wilgotność powoduje wysychanie korka i przyspiesza utlenianie wina, natomiast zbyt wysoka może prowadzić do odklejenia się etykiety. Winiarka powinna utrzymywać średnią wilgotność między 50% a 75%.

3. Czyste powietrze

Winiarka powinna zapewnić czyste powietrze, aby zapobiegać przenikaniu zapachów do wina. W tym celu musi być wyposażona we filtry węglowe, które eliminują zapachy.

4. Brak dostępu światła

Światło przyspiesza starzenie się wina i może negatywnie wpływać na jego smak i zapach, dlatego butelki powinny być przechowywane w ciemności. Chłodziarka do wina powinna posiadać solidne drzwi lub szkło ochronne przed promieniowaniem UV.

5. Bez wibracji

Mimo że wibracje mogą wydawać się niepostrzegalne, mogą one uszkodzić wino i zakłócić jego naturalne procesy. Dlatego winiarka powinna być wyposażona w system tłumienia drgań, który zapewni spokój butelkom i ich zawartości.