Czaniecki Makaron Czaniecki 5-jajeczny Pappardelle 250g

Czaniecki makaron 5-jajeczny PAPPARDELLE 250g

Makarony Czaniecki to najlepszej jakości produkty z błonnikiem, 100% amber durum, z semoliny, kaszy pszennej makaronowej  i jaj. Makarony domowe, smaczne doceniane przez wszystkich. Nagrodzone cetyfikatem BRC, wymagania IFS Food spełnione na poziomie wyższym, jak i Global Standart for Food Safety.

Makaron PAPPARDELLE - z 5 jajek na 1 kg mąki !!!
Pochodzi z Włoch, jest najszerszym z makaronów jajecznych. Uwielbiane w kuchni toskańskiej. Szeroki i niezwykle smaczny makaron ubogaci każde danie i doda mu wykwintności a jednocześnie domowego smaku.

Makaron jajeczny przygotowujemy w oparciu o tradycyjne receptury – jego smak jest niczym powrót do czasów dzieciństwa. Jednak to dzięki dodatkowi pszenicy durum jest znacznie bardziej wartościowy. Zawiera wiele wartości odżywczych, zawiera m.in. luteinę, witaminy z grupy B, potas, żelazo i kwas foliowy. Ponadto pszenica durum ma niższy indeks glikemiczny, dlatego po ten makaron chętnie sięgają diabetycy oraz osoby prowadzące zdrowy tryb życia. Makaron jajeczny z pszenicy durum stanowi połączenie tradycyjnego smaku z racjonalnym odżywianiem. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie tradycję, jak i nowoczesność.

Właściwości:

Dodatek jajek i odżywczej pszenicy sprawia, że posiłek z makaronem jajecznym jest niezwykle sycący. Latem można jeść go na zimno z sezonowymi warzywami lub owocami, zaś w chłodniejsze dni polecamy dodatek ciepłych, rozgrzewających sosów i zup. Warto podkreślić, że to właśnie z twardej pszenicy durum powstają włoskie pasty z najwyższej półki. Ta odmiana makaronu wchłania mniej wody, a także posiada większą przyczepność. Koniec z sosem, który uparcie spływa po makaronie!

Składniki:

Kaszka pszenna makaronowa, semolina (kaszka z pszenicy durum), jaja 5 sztuk na kilogram mąki, woda, przyprawa kurkuma.

Wartość odżywcza w 100: 371kcl

Tłuszcz  3,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone  1g
Węglowodany  70g
w tym cukry  2,9g
Błonnik  2,6g
Białko  13g
Sól  0,1g
(Zawartość soli wynika z obecności naturalnie występującego sodu.) 

Zawartość:

250g

Sposób przygotowania: 

Na każde 100g produktu zagotować 2 litry posolonej wody, wrzucić makaron- gotować 9 minut. Następnie makaron przecedzić polewając zimną wodą.

Informacja producenta:

Produkujemy makaron jajeczny w różnych kształtach – od tradycyjnej krajanki, po muszelki, kokardki, niteczki, łazanki, a nawet makaron w formie ryżu lub literek. Każdy z nich cechuje się tym samym wybornym smakiem i bursztynową barwą – wybierz ten, na który masz największą ochotę! Nasz makaron jajeczny już po krótkim gotowaniu staje się miękki i sprężysty. Idealnie nadaje się do zup, sosów oraz dań serwowanych na słodko. Taki sam makaron zagniatały nasze babcie!