Pasta Mutenka Enjuku Koji Miso, jasna 750g - Hikari Miso

Oryginalna żółta pasta Mutenka Enjuku Koji Miso znanej marki Hikari Miso w wygodnym opakowaniu z przykrywką. Ten bestsellerowy produkt od ponad 20 lat jest bardzo ceniony i popularny w Japonii, przyciągając klientów swoim bogatym, słodko-wytrawnym smakiem, przyjemnym aromatem i dużą ilością umami, które doskonale uzupełniają każde danie. Wyprodukowany z fermentowanej soi i ryżu, zawiera dużo białka, witamin i składników mineralnych, a także szczepy bakterii koji, które naturalnie wzmacniają odporność. Wyselekcjonowane ekologiczne ziarna soi pochodzą z biologicznych upraw, a sama pasta może poszczycić się czystym, naturalnym składem bez sztucznych dodatków.

Jasna pasta miso dojrzewa krótko, co oznacza, że ma łagodniejszy smak i jest mniej słona w porównaniu do pasty czerwonej. Jest to niezwykle wszechstronny składnik, używany w wytrawnych potrawach z ryb, mięsa, tofu i warzyw, a nawet w słodkich daniach i deserach, takich jak maślane ciasteczka, karmel z miso, gofry czy lody. Jej aromat doskonale współgra z odświeżającymi dodatkami, takimi jak rzodkiew daikon, szczypior czy imbir. W niektórych japońskich potrawach może być stosowana jako alternatywa dla sosu sojowego.

W kuchni japońskiej pasta miso jest podstawowym składnikiem wielu tradycyjnych potraw, włączając zupę miso, marynaty, dressy i dekoracyjne sosy. Ponadto, pasta miso jest bardzo zdrowa ze względu na niską zawartość tłuszczu i cholesterolu, bogactwo korzystnych składników i naturalne właściwości probiotyczne.

Proste i szybkie przygotowanie domowej, pysznej zupy miso: :)

Uwaga na alergeny - Produkt zawiera soję.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Wskazówka - Pasta miso jest naturalnie fermentowanym produktem o wysokiej zawartości soli, dzięki czemu jest bardzo trwała. Po otwarciu można ją bezpiecznie spożywać przez co najmniej 1-2 lata, ale najlepszy smak zachowuje przez 6-8 miesięcy. Pastę najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku, aby spowolnić proces dojrzewania.

Kraj pochodzenia: Japonia

 Pełny skład

Woda, ryż, ekologiczna soja 29%, sól morska

Skład:

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 854kJ/204kcal
• Tłuszcze: 5,9g
• Węglowodany: 27,4g
• *w tym cukry: 21,3g
• Białko: 10,3g
• Sól: 11,7g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2g