ZESTAW USZCZELEK 80 MM - 6 SZT

WŁAŚCIWOŚCI:

• Średnica wieczka: 80 mm
• Kolor: czerwony
• Ilość w zestawie: 6 sztuk
• Dodatek: brak
• Materiał: kauczuk
• Producent: WECK

Wysokiej klasy, wytrzymałe i estetyczne - przezroczyste słoiki odlewane. Idealne nie tylko do pasteryzacji, ale także do przechowywania produktów i serwowania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają certyfikaty potwierdzające ich zgodność z normami do kontaktu z żywnością, wydane przez niezależne instytuty badawcze w Niemczech i Unii Europejskiej.

Każdy słoik ma nasze wygrawerowane logo - symbol wysokiej jakości, wytrzymałości i długiej tradycji naszych produktów.

DLACZEGO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia, badań i nieustannego doskonalenia technologii produkcji przez najlepszych specjalistów.
• Jeśli prowadzisz firmę oferującą przetwory, wybierając "WECK" masz pewność, że Twoje produkty nie ulegną zepsuciu ani uszkodzeniu podczas transportu.

• słoiki WECK w zestawach po 12 sztuk, o pojemnościach od 160 do 160 ml
• karafki o pojemności 160 ml.

Dostępne cztery rodzaje wieczek:

• szklane (z metalowymi klamrami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworów, zarówno suchych jak i płynnych;
• plastikowe - do przechowywania suchych produktów oraz gorących i zimnych potraw;
• silikonowe - do przechowywania suchych produktów oraz gorących i zimnych potraw, a także płynów, takich jak woda i lemoniada;
• drewniane - z naturalnym, niepowtarzalnym wzorem słojenia, do przechowywania suchych produktów.

Dodatkowe akcesoria to:

• drewniane łopatki do miodu
• drewniane łopatki/dozowniki.

UWAGA! Nie zalecamy mycia drewnianych elementów zestawu w zmywarce. Elementy drewniane należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, a następnie od razu osuszyć ściereczką.

SKĄD POCHODZI WEKOWANIE?

To określenie opisujące pasteryzację różnych przetworów wywodzi się od nazwiska Johanna Wecka, który ponad 120 lat temu, w 1900 roku, wprowadził na rynek niemiecki słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami z naturalnego kauczuku.

Szybko słoiki WECK zyskały popularność na niemieckim rynku, a następnie na rynku europejskim.

JAK PRAWDZIWIE WEKOWAĆ W SŁOIKACH WECK - PORADNIK

• Używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelkami i metalowymi klamrami do wekowania.
• Sprawdź, czy uszczelki są nienaruszone, a krawędzie słoików nie są uszczerbione.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie ma potrzeby ich wcześniejszej sterylizacji, jeśli czas pasteryzacji przetworów przekracza 10 minut.
• Jeśli przetwarzasz soki owocowe lub inne produkty o krótszym czasie pasteryzacji, gotuj szklane elementy w gorącej wodzie przez około 10 minut.
• Nie zapełniaj słoików do samego brzegu. Pozostaw około centymetra luzu na górze.
• Przed zamknięciem upewnij się, że krawędzie słoików są czyste, przecierając je w razie potrzeby ścierką nasączoną spirytusem.
• Ściśle przestrzegaj temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktów.
• Zalecamy wekowanie w wodzie. Jeśli chcesz korzystać z piekarnika, UWAGA! - kauczukowa uszczelka zacznie się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu wekowania odstaw słoiki na 24 godziny. Następnie zdejmij klamry i upewnij się, że pokrywki dobrze przylegają do uszczelki i przez to do słoika.
• NA ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ SŁOIKÓW WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przechowuj przetwory w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, wolnym od gwałtownych zmian temperatury.

Słoiki są sprzedawane bez zawartości.