Kamis Kamis Cebula granulowana 20 g

Kamis Cebula krojona 20 g

Cebula krojona Podróżując, widziałem wiele różnych odmian cebuli, ale wszystkie powodują łzawienie. Mimo to cebula jest niezastąpiona - niezależnie od tego, czy myślimy o niej jako o warzywie, czy przyprawie. Francuzi nie tylko przyrządzają wspaniałą zupę cebulową, ale także używają cebuli jako bazy do sosów i zup, które nadają im gęstość i treściwość. Węgrzy jedzą ją na surowo, w plasterkach, przekąszając wędzoną słoninę. Włosi nadziewają cebulę mięsem. Londyńczycy dodają kultowy sos cebulowy do czerwonego mięsa, który duszą na maśle i zagęszczają śmietaną.

Czy wiedziałeś, że… małym sekretem doświadczonych kucharzy jest dodanie cebuli z brązową łuską do bulionu? Nadaje mu ona nie tylko smak, ale również apetyczny złoty kolor.

Obliczona wartość odżywcza

• Oznaczenie, w 100g, w jednostce
• Wartość energetyczna (kcal), 148, 29.6
• Wartość energetyczna (kJ), 619, 123.8
• Białko, 1.1, 0.22
• Tłuszcz, 0.4, 0.08
• Węglowodany, 24.9, 4.98