KAMIS PIEPRZ CZARNY MIELONY 16G

Pieprz to owoc wiecznie zielonego pnącza, uprawianego głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Otrzymywany jest z owoców niedojrzałych, zielonych lub żółknących. Zebrane jagody suszone są na słońcu do momentu, gdy nabiorą ciemno-brązowego zabarwienia. Ostry smak pieprzu czarnego pochodzi od zawartej głównie w wierzchniej powłoce owocu, piperyny - alkaloidu, wpływającego pozytywnie na proces trawienia.  Pieprz czarny mielony jest popularną przyprawą. Dodaje się go do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Przyprawia się nim sałatki, dania z warzyw, jaj i serów, a także ciepłe i zimne sosy. Zawsze dodaje się go pod koniec przygotowywania potrawy.

Oprawa graficzna może różnić się w zależności od serii produktu.