Kamis Przyprawa do żeberek 20 g

W moich podróżach natknęłam się na dwie szkoły przyprawiania żeberek: wytrawną i słodką. Trudno się zdecydować, mając do wyboru panierowane w bułce i skórce z cytryny żeberka po amerykańsku, w ostrej piwnej marynacie, jagniące duszone z suszonymi śliwkami, cydrem i powidłami. Spotkałem się też z jagnięcymi żeberkami w czekoladzie z dodatkiem wędzonych śliwek.

Składniki:

sól, imbir - 13,6%, czosnek granulowany - 13%, papryka słodka, gorczyca biała, cukier, papryka ostra - 5%, pieprz czarny, ziele angielskie, liście laurowe, cynamon

Wartości odżywcze:

• Wartość energetyczna: 1061 kJ/253 kcal
• Tłuszcz: 7,3 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
• Węglowodany: 32 g
• Cukry: 12 g
• Białko: 9,2 g
• Sól: 30,6 g