Kawa ziarnista Coffee Cruise Single Origin Peru 1 kg

Wyjątkowe Peru

Hiszpański temperament i egzotyczna przyroda – oto Peru w kilku słowach. Położone na zachodnim wybrzeżu Ameryki Południowej, zachwyca podróżników niezwykłym krajobrazem: dziką naturą i bogactwem roślinności. Jednak jeszcze bardziej niż przyroda fascynują dawni mieszkańcy Peru – Indianie, ich unikalne tkaniny i wzory, które wciąż pozostają nowością dla europejskich oczu. A to dopiero początek, bowiem tutaj zaczyna się piękna historia kawy z Peru.

Wysoka jakość i praca rąk

Dzikie otoczenie wpłynęło nie tylko na zwyczaje, kulturę i tradycje miejscowej ludności, ale także ukształtowało procesy uprawy, zbioru, suszenia i obróbki kawy. Wszystkie te prace wykonuje się ręcznie, i to nie bez powodu – peruwiańscy plantatorzy, mający za sobą wiele trudnych lat, dziś stawiają na organiczną uprawę kawy, co podnosi jej wartość na rynku światowym o co najmniej 10%.

Jakość peruwiańskiej kawy jest również kontrolowana przez instytucje państwowe – w obliczu rosnącej liczby plantatorów, rząd dąży do utrzymania wysokiego poziomu, który rozsławia region jako dostawcę kawy najwyższej jakości.

Wyjątkowy smak i aromat

Sprzyjający klimat Peru pozwala na uprawę kawy o wyjątkowych walorach, wyróżniającej się idealną harmonią goryczy, słodyczy i kwasowości. Koneserzy doceniają jej unikalny zapach, w którym wyczuwalne są zioła i nuty kwiatowe. Smak Peru to także przyjemny akcent orzechów, karmelu, subtelnej migdałowej goryczy oraz delikatna nuta ciemnej czekolady.

Jeśli szukasz nowych smaków i odkryć, serdecznie polecamy kawę z Peru.