Kawa BRAZYLIA SAMAMBAIA YELLOW BOURBON ESPRESSO - 500 g

Numer Katalogowy Produktu: BSYBE500

Opis Produktu:

Tym razem prezentujemy ją w nowej wersji jako espresso.

Wysoka słodycz nugatu oraz intensywne orzechowe nuty wraz z kwasowością czerwonych jabłek, sprawiają, że uzyskujemy aromatyczny i pełny smak kawowego napoju.

Ta kawa doskonale sprawdzi się zarówno z mlekiem, jak i jako czarny napar zaparzony w Waszej ulubionej filiżance.

Henrique Dias Cambraia, właściciel i plantator farmy Samambaia, przypisuje swój sukces wielu czynnikom. Wśród nich wymienia korzystne położenie plantacji, sprawną organizację, nieustanny trening oparty na programach kontrolujących jakość kawy, ale przede wszystkim zaangażowanie całego zespołu.

Henrique jest także otwarty na eksperymenty.

Na terenie jego plantacji znajdują się specjalne parcele do testowania nowych odmian kawy, których wysoka jakość już kilkukrotnie została nagrodzona, m.in. nagrodą Cup of Excellence.

Specyfikacja Produktu:

Producent: Hard Beans

Smak: czerwone jabłka, orzechowe ciasteczka, krówka

Region: Campo das Vertentes

Obróbka: naturalna

Zbiór: 2022/2023

Wysokość upraw: 1200 m n.p.m.

Odmiana: Yellow Bourbon

ZALECANY PRZEPIS

Doza: 17 g;

Uzysk: 38 g;

Czas parzenia: 24 sekundy;

Temperatura: 94°C;