Tylko pięć kroków dzieli Cię od doskonałej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie wypalania kawy twierdzą, że to po 7 dniach od wypalenia uwolnione są wszystkie smaki i aromaty. Roasterzy na każdym opakowaniu zapisują datę wypalenia, a jakość produktu sygnują swoim podpisem.

Wypalanie: 1 dzień

Roasterzy, specjaliści w dziedzinie wypalania kawy, wypalają wyselekcjonowane ziarna ze wszystkich zakątków świata, tworząc kawę na miarę najlepszych kawiarni. Kawa wypalana w bębnowym piecu nabiera odpowiedniego smaku i aromatu.

.

Leżakowanie i odgazowywanie : 2-3 dni

Po wypaleniu kawa musi odpocząć. Dzięki naturalnym procesom zachodzącym w ziarnach, nabiera ona pożądanych cech i aromatu, które nadają jej wyjątkowy charakter. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla to nieodłączne elementy tego procesu.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Po odpoczynku, kiedy roasterzy orzekają, że kawa jest gotowa, ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, jednocześnie pozwalając na dalsze dojrzewanie. Opakowania wyposażone są w zawór, który pozwala kawie "oddychać". Dzięki temu nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport : 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu nadal rozwija swoje właściwości.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Świetna kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia do Twojej kuchni. To idealny moment, by zaparzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie czy też metodami alternatywnymi.

Ty wybierasz NUNO, my zapewniamy Ci ŚWIEŻĄ paloną kawę!

Filozofia palarni kawy NUNO opiera się na dostarczaniu najwyższej jakości świeżo wypalonej kawy. Nasza kawa pochodzi z manufaktury, gdzie codziennie dbamy o to, by każde ziarno najlepszych kaw było odpowiednio wypalone i zapakowane. Kawę OD WYPALENIA NIE STARSZĄ NIŻ 72 GODZINY dostarczamy do Ciebie, abyś w swoim domu lub biurze cieszył się smakiem doskonałej kawiarni!

Świeżo wypalona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

PERU GOLD

100% ARABICA

Kawa pochodzi z plantacji w peruwiańskich górach. Korzystne warunki naturalne spośród wilgotnego klimatu regionu Amazonii i suchego klimatu rejonów górskich dają ekologiczne i wysokiej jakości ziarna kawy. Nasi pracownicy ręcznie zbierają ziarna, które następnie są starannie przetwarzane. Dzięki odpowiedniemu wypaleniu ziaren, kawa osiąga doskonały smak, który jest źródłem zadowolenia z każdej filiżanki.

INFORMACJE O KAWIE

• kraj pochodzenia: Peru
• gatunek: Arabika
• metoda obróbki: naturalna na mokro
• stopień palenia: średni
• profil smakowy: prażone orzechy, ciemna czekolada, kakao
• kwasowość: zrównoważona
• body/cielistość: pełne
• zawartość kofeiny: niska
• intensywność: średnia

Dlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Przygotowaliśmy się gruntownie do uruchomienia palarni kawy Nuno i efektem są doskonałe mieszanki kawy dostępne tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się, jak wydobywać z ziaren to, co najlepsze. Współpracując z dostawcami świeżej zielonej kawy z całego świata, nawiązaliśmy partnerstwo z fabryką światowego lidera w produkcji maszyn do obróbki kawy. W ten sposób powstała marka Nuno, która spełnia oczekiwania naszych Klientów!

DLACZEGO KAWA NUNO TO IDEALNY WYBÓR?

Wysoka jakość  ziaren

Wiemy, że doskonały smak kawy zależy od jakości surowca, dlatego korzystamy tylko z najwyższej jakości ziaren. Kawy z palarni Nuno rozpoczynają swą podróż jako wyselekcjonowane, zielone ziarna z różnych zakątków świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie czy Wietnam. Każde z tych ziaren przygotowujemy w odpowiedni sposób, tworząc idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy idealny piec, w którym wypalamy kawę, jaką sami uwielbiamy pić. Dzięki ogrzewaniu gorącym powietrzem, temperatura wypalania jest równomierna w całym bębnie. Długotrwałe próby pozwoliły nam uzyskać doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspomaga pracę roastera, co gwarantuje precyzyjne i powtarzalne efekty wypalania.

Wolno wypalana

Duże koncerny wypalają kawę hurtowo w ekspresowym tempie i przy bardzo wysokich temperaturach. U nas wypalanie odbywa się pod czujnym okiem mistrza-wypalacza i trwa od kilku do kilkunastu minut, w zależności od rodzaju kawy. Dzięki temu mamy pewność, że kawa jest doskonale wypalana i smaczna.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna kawy uwalniają dwutlenek węgla, który powstaje podczas procesu wypalania. Nasze opakowania są wyposażone w zawór zwrotny, który umożliwia naturalne odgazowywanie się kawy. Dzięki strunowemu zamknięciu, opakowanie można wielokrotnie otwierać i zamykać, zachowując świeżość ziaren na dłużej. Ponadto, płaska stopka pozwala na stabilne postawienie opakowania, np. na kuchennym blacie, chroniąc cenne ziarna przed rozsypaniem.

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast