Zaledwie pięć prostych kroków i możesz cieszyć się doskonałą kawą w swoim domu!

Przedstawiciele sztuki wypalania ręcznie kawy są jednomyślni - jej najlepszy smak i aromat ujawniają się po 7 dniach od wypału. Na każdym opakowaniu palarni widnieje data wypalania, a jakość produktu potwierdzana jest podpisem palarnika.

Wypał: 1 dzień

Palarnik - ekspert w dziedzinie wypalania kawy - wypala starannie wyselekcjonowane ziarna z różnych stron świata, tworząc dla Ciebie kawę na miarę najlepszych kawiarni. W wyniku wypalania w bębnowym piecu kawa nabiera odpowiedniego smaku i aromatu.

.

Dojrzewanie i odkwaszanie: 2-3 dni

Po procesie wypalania kawa musi odpocząć, by rozwinąć swoje pożądane cechy i aromaty, które nadają jej wyjątkowy charakter. Dojrzewanie i odkwaszanie to naturalne procesy, które zachodzą w ziarnach.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Kiedy palarnik uzna, że kawa odpowiednio odpoczęła, ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, jednocześnie umożliwiając dalsze dojrzewanie. Opakowania wyposażone są w zawór, który pozwala kawie "oddychać", gwarantując tym samym, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport: 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w drogę do Twojego domu. Profesjonalne opakowanie pozwala nadal rozwijać jej właściwości.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia prosto do Twojej kuchni. To idealny moment, aby parzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie lub za pomocą tzw. metod alternatywnych.

To Ty wybierasz NUNO, a my gwarantujemy świeżo wypaloną kawę!

Filozofia palarni kawy NUNO opiera się na dostarczaniu kawy najwyższej jakości, świeżo po wypale. Nasza kawa pochodzi z małej manufaktury, w której codziennie dbamy o to, aby każde ziarno najlepszej kawy zostało starannie wypalone i zapakowane. Wysyłamy kawę, która jest NIE STARSZA NIŻ 72 GODZINY  od wypalenia, abyś mógł cieszyć się nią w swoim domu lub biurze, jak w najlepszej kawiarni!

Świeżo wypalona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

PERU GOLD

100% ARABICA

Kawa pochodzi z plantacji w wysokich górach Peru. Sprzyjający klimat i specyficzne warunki naturalne na tych terenach pozwalają uzyskać ekologiczne, wysokiej jakości ziarno. Klimat w strefie równikowej jest wilgotny w okolicach Amazonii, a suchy w górskich okolicach. Ziarna są ręcznie zbierane, a następnie starannie przetwarzane. Wypalone w odpowiednim stopniu dają satysfakcję przy każdej filiżance.

INFORMACJE O KAWIE

• kraj pochodzenia: Peru
• gatunek: Arabika
• metoda przetwarzania: surowe
• stopień wypalenia: średni
• profil smakowy: prażone orzechy, gorzka czekolada, kakao
• kwasowość: zbalansowana
• ciało: pełne
• zawartość kofeiny: niska
• intensywność: średnia

Dlaczego NUNO?

Przez lata pojawiała się myśl o dzieleniu się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi klientami. Przygotowania do otwarcia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi palarnicy doskonale zdają sobie sprawę, jak wydobyć to, co najlepsze z każdego ziarna. Współpracując z dostawcami świeżych, zielonych ziaren kawy z różnych stron świata, a używając tradycyjnego, bębnowego pieca produkowanego przez światowego lidera w produkcji maszyn do przetwarzania kawy, stworzyliśmy markę Nuno - kawę dopasowaną do Twoich potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO IDEALNY WYBÓR?

Wysoka jakość  ziaren

Wiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowców. Ziarna kawy z palarni Nuno pochodzą z różnych zakątków świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam. Każde z tych ziaren jest starannie przygotowywane w odpowiedni sposób, a razem tworzą doskonale zbalansowany miks.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy idealny piec i właśnie w nim wypalamy kawę, którą sami uwielbiamy pić. Nasz piec operuje gorącym powietrzem, zapewniając równomierne wypalanie kawy. Długie próby pozwoliły nam stworzyć doskonałe mieszanki kawy, a nowoczesna technologia wspomaga pracę palarnika, zapewniając precyzyjne i powtarzalne wyniki wypalania.

Wolne wypalanie

W odróżnieniu od dużych koncernów, które masowo wypalają kawę w ekspresowym tempie i w nadmiernie wysokich temperaturach, my dbamy o to, by wypalanie odbywało się w odpowiednim stopniu. Proces wypalania trwa od kilku do kilkudziesięciu minut, w zależności od rodzaju kawy, a sam palarnik kontroluje i decyduje o optymalnym stopniu wypalenia. Dzięki temu kawa uzyskuje doskonały smak.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna kawy uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas wypalania. Nasze opakowania posiadają zawór zwrotny, który umożliwia przyrodnicze odkwaszanie świeżo wypalonej kawy. Dzięki zapięciu na strunę można wielokrotnie otwierać i zamykać opakowanie z kawą, a ziarna będą przez długi czas zachowywać świeżość. Płaski spód pozwala na stabilne postawienie opakowania na kuchennym blacie, zapobiegając rozsypywaniu się cennych ziaren kawy.

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast