Tylko pięć prostych kroków dzieli Cię od doskonałej kawy w Twoim domu!

Eksperci od palenia twierdzą, że najlepszy smak i aromat kawy uwalniają się po 7 dniach od palenia. Na każdym opakowaniu palarni widnieje data palenia, a jakość produktu jest sygnowana podpisem specjalisty.

Czas wypalania: 1 dzień

Fachowiec od palenia kawy w naszej palarni wypala starannie wyselekcjonowane ziarna z różnych miejsc na świecie, aby stworzyć dla Ciebie kawę na miarę najlepszych kawiarni. Wypalanie w bębnowym piecu nadaje kawie odpowiedni smak i aromat.

.

Dojrzewanie i odgazowywanie: 2-3 dni

Po procesie wypalania kawa musi odpocząć. Naturalne zmiany, które zachodzą w ziarnach, nadają kawie pożądany charakter i aromat, które czynią ją wyjątkową. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla to naturalne procesy.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Gdy kawa już odpoczęła, trafia do specjalnych opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie pozwalają na dalsze dojrzewanie. Opakowania posiadają zawór, który pozwala kawie "oddychać". Dzięki temu nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport: 1-2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu nadal rozwija swój smak.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Wspaniała kawa Nuno, która przeszła proces stabilizacji, trafia teraz do Twojej kuchni. To idealny moment, aby zaparzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie czy też stosując alternatywne metody parzenia.

Wybierając NUNO, otrzymujesz gwarancję ŚWIEŻO palonej kawy!

Filozofia palarni kawy NUNO opiera się na dostarczaniu najwyższej jakości świeżo palonej kawy. Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której dbamy o to, aby każde ziarno najlepszych kaw było odpowiednio wypalone i zapakowane. Wysyłamy kawę NIE STARSZĄ NIŻ 72 GODZINY po wypaleniu, dzięki czemu możesz poczuć się jak w najwyższej klasy kawiarni bez wychodzenia z domu lub biura!

Świeżo palona kawa z najlepszych ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO.

Peru - 100% Arabica

Przedstawiamy Państwu naszą kawę pochodzącą z plantacji w Peru. Unikalny smak peruwiańskiej kawy wynika z dbałości o nią, które zaczynają się już od procesu uprawy i zbioru. Ziarna kawy z Peru rosną w idealnych warunkach, w wyjątkowym klimacie - wilgotnym w okolicach Amazonii i suchym w regionach górskich. Są one ręcznie zbierane, a następnie starannie poddawane obróbce. W Nuno robimy wszystko, aby wydobyć z nich bogaty, wyrafinowany smak. Miłośnicy kawy znajdą w nich przyjemne nuty prażonych orzechów, gorzkiej czekolady i toffi.

Informacje o kawie

• kraj pochodzenia: Peru
• gatunek: Arabika
• metoda obróbki: naturalna na mokro
• profil palenia: średnie
• smak: prażone orzechy, gorzka czekolada, toffi
• region: Cusco
• odmiana: Caturra, typica
• intensywność: średnia

Dlaczego NUNO?

Przez lata marzyliśmy o podzieleniu się naszą miłością do kawy z naszymi Klientami. Dokładne przygotowania do otwarcia palarni Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy, które są dostępne od razu po wypaleniu. Nasi specjaliści od wypalania kawy długo uczyli się, jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Podczas gdy fabryka światowego lidera w produkcji maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny bębnowy piec, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami świeżo zielonych ziaren kawy z różnych stron świata. Tak narodziła się marka Nuno - kawa stworzona na miarę Twoich potrzeb!

DLACZEGO WYBRAĆ KAWĘ NUNO?

Wysoka jakość  ziaren

Wiedzieliśmy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca.  W palarni Nuno nasze kawy zaczynają swoją podróż jako zielone, wyselekcjonowane ziarna z różnych zakątków świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam. Każde z tych ziaren przygotowujemy w odpowiedni sposób, tworząc idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy idealny piec, w którym wypalamy kawę, którą sami kochamy pić. Piec jest podgrzewany gorącym powietrzem, co sprawia, że temperatura wypalania jest równomierna w całym bębnie. Liczne próby pozwoliły nam stworzyć doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspomaga pracę specjalisty od wypalania, zapewniając precyzyjne i powtarzalne efekty wypalania.

Wolnopalone ziarna

Wielkie korporacje wypalają swoje duże ilości kawy w ekspresowym tempie i przy bardzo wysokich temperaturach. W naszej palarni, w zależności od gatunku kawy, wypalanie trwa od kilku do kilkunastu minut pod czujnym okiem specjalisty - wypalacza, który stale kontroluje proces wypalania i decyduje o stopniu wypalenia kawy. Dzięki temu możemy zagwarantować doskonałą jakość kawy.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu wypalania. Nasze opakowania posiadają zawór zwrotny, który umożliwia naturalne odgazowywanie świeżo wypalonej kawy. Dzięki zapięciu na strunę możesz wielokrotnie otwierać i zamykać worek z kawą, a ziarna dłużej zachowają świeżość. Płaski dół opakowania umożliwia stabilne postawienie go na kuchennym blacie, co pozwala uniknąć rozsypania cennych ziaren kawy.

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast