Zaledwie pięć prostych kroków dzieli Cię od wyśmienitej kawy w Twoim domu!

Eksperci od palenia kawy twierdzą, że smaki i aromaty kawy uwalniają się najpełniej po siedmiu dniach od wypalenia. Na każdym opakowaniu naszego palarni znajduje się data wypalenia, a jakość produktu jest gwarantowana przez podpis naszego palacza.

Proces wypalania: 1 dzień

W naszej palarni specjaliści od kawy mają na celu wypalanie wybranych ziaren pochodzących z różnych zakątków świata, aby stworzyć dla Ciebie kawę na poziomie najlepszych kawiarni. Proces palenia w bębnowym piecu nadaje kawie odpowiedni smak i aromat.

.

Dojrzewanie i odgazowywanie: 2-3 dni

Kawa musi odpocząć po procesie wypalania. Dzięki naturalnym zmianom, które zachodzą w ziarnach, kawa nabiera pożądanego charakteru i aromatów, które nadają jej wyjątkowość. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla są naturalnymi procesami w tym czasie.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Kiedy nasi palacze uznają, że kawa odpoczęła wystarczająco, ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, pozwalając jednocześnie na dalsze dojrzewanie. Nasze opakowania są wyposażone w zawór, dzięki któremu kawa "oddycha". To gwarantuje, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport: 1-2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu nadal rozwija swoje właściwości.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Wspaniała kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia do Twojej kuchni. To idealny moment, aby zaparzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie lub za pomocą tzw. metod alternatywnych.

Wybierając NUNO, gwarantujemy Ci, że otrzymasz ŚWIEŻO wypaloną kawę!

Filozofia naszej palarni kawy NUNO opiera się na dostarczaniu najwyższej jakości świeżo wypalanej kawy. Nasza kawa pochodzi z małej manufaktury, gdzie codziennie dbamy o to, aby każde ziarno najlepszych kaw zostało właściwie wypalone i zapakowane. Wysyłamy kawę, która ma NIE WIĘCEJ NIŻ 72 GODZINY od wypalenia, dzięki czemu możesz poczuć się jak w doskonałej kawiarni w swoim domu lub biurze!

Świeżo wypalona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z naszej rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

PURE ARABICA

Świeżo wypalona kawa ziarnista PURE ARABICA

Skomponowana z najlepszej jakości ziaren 100% Arabica pochodzących z najlepszych, certyfikowanych plantacji w Ameryce Południowej. Ma przyjemny, owocowy smak z delikatną nutą czekolady, co sprawia, że jest ulubioną kawą miłośników klasycznych napojów kawowych i espresso. Crema, która powstaje podczas parzenia w ekspresie ciśnieniowym, ma wielobarwną strukturę, co jest wynikiem średniego stopnia wypalenia ziaren. Dzięki zastosowaniu różnych technik obróbki ziaren i odpowiednim metodom wypalania, kawa ma słodki, delikatnie cytrusowy smak z przyjemnym finiszem. Niska zawartość kofeiny pozwala cieszyć się nią o każdej porze dnia.

INFORMACJE O KAWIE

• kraj pochodzenia: Brazylia, Kolumbia
• metoda obróbki: naturalna i na mokro
• wysokość upraw: 1100 - 1600 m.n.p.m
• stopień wypalenia: średni
• profil smakowy: mleczna czekolada, karmel, orzechy laskowe
• kwasowość: niska

Dlaczego NUNO?

Przez wiele lat stworzyliśmy wizję dzielenia się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi klientami. Długie przygotowanie do otwarcia palarni Nuno zaowocowało doskonałymi mieszankami kaw, które są dostępne tuż po wypaleniu. Nasi palacze uczyli się, jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy dostawca światowego lidera w produkcji maszyn do obróbki kawy wytwarzał tradycyjny piec bębnowy, zaczęliśmy współpracować z dostawcami świeżych zielonych ziaren kawy z różnych zakątków świata. W ten sposób powstała marka Nuno - kawa dostosowana do Twoich potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO IDEALNY WYBÓR?

Wysoka jakość ziaren

Wiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca. Ziarna kawy z palarni Nuno pochodzą z wyselekcjonowanych źródeł różnych regionów świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam. Każde rodzaje ziaren są przygotowywane w odpowiedni sposób, a razem tworzą idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy idealny piec i w nim wypalamy kawę, którą sami uwielbiamy pić. Piec ogrzewany jest gorącym powietrzem, co pozwala na równomierne utrzymanie temperatury w trakcie procesu wypalania. Wielokrotne próby pozwoliły nam stworzyć doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspomaga pracę palacza, dzięki czemu uzyskujemy precyzyjne i powtarzalne efekty wypalania.

Wolne wypalanie

W przeciwieństwie do dużych korporacji, które wypalają masowe ilości kawy w bardzo krótkim czasie i przy wysokich temperaturach, my wypalamy kawę wolno. W zależności od gatunku, proces wypalania trwa od kilku do kilkunastu minut i cały czas jest kontrolowany przez naszego palacza, który decyduje o stopniu wypalenia. Dzięki temu gwarantujemy doskonałą jakość kawy.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna kawy uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu wypalania. Nasze opakowania posiadają zawór zwrotny, który umożliwia naturalne odgazowywanie świeżo wypalonej kawy. Dzięki zastosowaniu mocnego zamykania woreczka z kawą, możesz wielokrotnie go otwierać i zamykać, a ziarna będą dłużej utrzymywały świeżość. Dodatkowo płaska stopka na opakowaniu umożliwia stabilne postawienie go na kuchennym blacie, co redukuje ryzyko rozsypania drogocennych ziaren kawy.

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast