Tylko pięć kroków dzieli Cię od doskonałej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie palenia uważają, że kawa uwalnia najwięcej swoich smaków i aromatów po 7 dniach od wypalenia. Na każdym opakowaniu roaster wpisuje datę palenia, a jakość produktu sygnuje swoim podpisem.

Wypalanie: 1 dzień

Roaster – ekspert w dziedzinie palenia kawy wypala starannie wyselekcjonowane ziarna z różnych zakątków świata, aby stworzyć dla Ciebie kawę na miarę najlepszych kawiarni. Kawa palona w tradycyjnym piecu bębnowym nabiera odpowiedniego aromatu i smaku.

.

Leżakowanie i odgazowywanie : 2-3 dni

Po procesie palenia, kawa musi odpocząć. Dzięki naturalnym przemianom zachodzącym w ziarnach, kawa nabiera pożądanego charakteru i aromatów, które czynią ją wyjątkową. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla to procesy naturalne.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Gdy roaster stwierdzi, że kawa jest już odpoczęta, ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie umożliwiają dalsze dojrzewanie. Opakowania posiadają zawór, który pozwala kawie "oddychać". To gwarantuje, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport : 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu nadal rozwija swoje właściwości.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Wspaniała kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia do Twojej kuchni. To idealny moment, aby parzyć ją tak, jak lubisz - w ekspresie lub za pomocą alternatywnych metod parzenia.

Ty wybierasz NUNO, my gwarantujemy, że otrzymasz ŚWIEŻO paloną kawę!

Filozofia palarni kawy NUNO polega na zapewnieniu najwyższej jakości świeżo palonej kawy. Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której codziennie dbamy o to, aby każde ziarno najlepszych kaw było odpowiednio wypalone i zapakowane. Kawę NIE STARSZĄ NIŻ 72 GODZINY od wypalenia wyślemy do Ciebie, abyś w swoim domu lub biurze poczuł się jak w doskonałej kawiarni!

Świeżo palona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

PURE ARABICA

Kawa ziarnista świeżo palona PURE ARABICA

Skomponowana z najwyższej jakości ziaren 100% Arabiki pochodzących z najlepszych, certyfikowanych plantacji Ameryki Południowej. Ma przyjemny, owocowy smak z delikatną nutą czekolady, co uczyni ją ulubioną kawą dla miłośników tradycyjnych napojów kawowych i espresso. Crema, która powstaje podczas parzenia w ekspresie ciśnieniowym, ma wielobarwny wygląd, co wynika z umiarkowanego stopnia palenia ziaren. Dzięki zastosowaniu różnych technik obróbki ziaren oraz odpowiedniej metody palenia, kawa ma słodki, delikatnie cytrusowy smak z przyjemnym finiszem. Niska zawartość kofeiny pozwala cieszyć się nią o każdej porze dnia.

INFORMACJE O KAWIE

• kraj pochodzenia: Brazylia, Kolumbia
• metoda obróbki: naturalna i na mokro
• wysokość upraw: 1100 - 1600 m.n.p.m
• stopień palenia: średni
• profil smakowy: mleczna czekolada, karmel, orzechy laskowe
• kwasowość: niska

Dlaczego NUNO?

Przez wiele lat dojrzewała w nas myśl o podzieleniu się naszą pasją do ziaren kawowych z naszymi Klientami. Dokładne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kaw, dostępnymi tuż po wypaleniu. Nasi palarnicy długo uczyli się, jak wyciągnąć z ziaren wszystko, co najlepsze. Podczas gdy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami świeżej zielonej kawy z różnych stron świata. Tak powstała marka Nuno - kawa dostosowana do Twoich potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO IDEALNY WYBÓR?

Wysoka jakość  ziaren

Wiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca. Kawy z palarni Nuno rozpoczynają swoją podróż jako wyselekcjonowane, zielone ziarna kawy z różnych zakątków świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam. Każdy rodzaj ziaren jest starannie przygotowywany. Razem tworzą idealnie zrównoważoną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy idealny piec i w nim wypalamy tę kawę, którą sami uwielbiamy. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, co zapewnia równomierne wypalanie w całym bębnie. Liczne próby doprowadziły do doskonałych mieszanków kaw, a nowoczesna technologia wspomaga pracę palarnika, gwarantując precyzyjne i powtarzalne rezultaty palenia.

Palenie w wolnym tempie

Duże korporacje wypalają hurtowe ilości kawy w ekspresowym tempie i najwyższych temperaturach. W zależności od gatunku, wypalamy ziarna od kilku do kilkunastu minut pod czujnym okiem mistrza-palarnika, który stale kontroluje proces wypalania i decyduje o stopniu wypalenia. To gwarantuje doskonałą jakość kawy.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia. Nasze opakowania posiadają zawór zwrotny umożliwiający naturalne odgazowywanie się świeżo palonej kawie. Dzięki zamknięciu na strunę możesz wielokrotnie otwierać i zamykać worek z kawą, a ziarna dłużej zachowają świeżość. Płaskie dno umożliwia stabilne ustawienie opakowania na kuchennym blacie, co zapobiega rozsypaniu cennych ziaren kawy.

1. Cinamon Roast
2. 1st Crack Start
3. City Roast
4. Full City
5. Italian Roast