Zaledwie pięć prostych kroków dzieli Cię od wyjątkowej kawy w Twoim domu!

Doświadczeni palarnicy są zdania, że kawa rozwija swoje pełne aromaty i smaki po upływie 7 dni od momentu wypalenia. Na każdej opakowanej paczce kawy palnik wpisuje datę wypalenia, a jakość produktu poświadcza swym podpisem.

Etapa wypalania: 1 dzień

Palacz - ekspert w dziedzinie wypalania kawy, prowadzi selekcję ziaren z różnych stron świata, aby stworzyć dla Ciebie kawę na miarę najlepszej kawiarni. Wypalanie kawy w bębnowym piecu nadaje jej odpowiedni smak i aromat.

.

Proces dojrzewania i degazacji: 2-3 dni

Po wypaleniu kawa musi odpocząć. Naturalne zmiany zachodzące w ziarnach nadają kawie pożądane cechy i aromaty, które czynią ją wyjątkową. Dojrzewanie i degazacja dwutlenku węgla to naturalne procesy.

.

Kontrola jakości i pakowanie: 1 dzień

Kiedy palacz stwierdzi, że kawa odpoczęła, ziarna trafiają do szczelnych opakowań, które chronią jej smak i aromat, pozwalając jednocześnie na dalsze dojrzewanie. Opakowania wyposażone są w zawór, pozwalający kawie "oddychać". Dzięki temu nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna.

.

Transport: 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. Dzięki profesjonalnemu opakowaniu nadal rozwija swoje właściwości.

.

Świeża kawa w Twojej kuchni

Przepyszna kawa Nuno, po zakończeniu procesu stabilizacji, dociera do Twojej kuchni. To idealny moment, by zaparzyć ją tak, jak najbardziej lubisz - w ekspresie lub za pomocą alternatywnych metod parzenia.

Wybierz NUNO, a my gwarantujemy Ci ŚWIEŻO wypaloną kawę!

Filozofia palarni kawy NUNO skupia się na zapewnieniu najwyższej jakości świeżej kawy wypalonej. Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której codziennie dbamy o to, aby każde ziarno najlepszej jakości kaw było właściwie wypalone i pakowane. Kawę NIE STARSZĄ NIŻ 72 GODZINY od wypalenia dostarczymy do Ciebie, sprawiając, że w Twoim domu lub biurze poczujesz się jak w najlepszej kawiarni!

Świeżo wypalona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

SPECIAL BLEND

Świeżo wypalana kawa ziarnista SPECIAL BLEND

To mieszanka doskonałej kawy Arabica z wysokogatunkowymi ziarnami Robusty. Nasza mieszanka ma lekko owocowy, wyrazisty smak, z delikatną nutą słodkiego karmelu i czekolady. Zawartość kofeiny jest umiarkowana, co w połączeniu z dobrze wyważonym profilem smakowym sprawia, że kawa jest doskonała o każdej porze dnia. Parząc ją powstaje gęsta crema na powierzchni kawy. Dzięki temu Special Blend doskonale sprawdza się w napojach mlecznych, ale również stanowi podstawę idealnego espresso.

INFORMACJE O KAWIE

• kraj pochodzenia: Brazylia, Indie, Wietnam, Kolumbia
• gatunki/proporcje: Arabika 80%, Robusta 20%
• metoda obróbki: naturalna i na mokro
• profil palenia: średnie
• profil smakowy: deserowa czekolada, pomarańcza, karmel
• kwasowość: niska

Dlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Pracowaliśmy solidnie, przygotowując się do otwarcia palarni kawy Nuno i efektem są wysokiej jakości mieszanki kawy dostępne od razu po wypaleniu. Nasi palarnicy doskonale znają sposób, jak wydobyć z ziaren to, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w produkcji maszyn do obróbki kawy wyprodukowała dla nas tradycyjny bębnowy piec, nawiązaliśmy współpracę z dostawcami świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak narodziła się marka Nuno - kawa dopasowana do Twoich potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO IDEALNY WYBÓR?

Wysoka jakość ziaren

W wiemy, że doskonały smak kawy zależy od jakości surowca. Kawy z palarni Nuno rozpoczynają swoją podróż jako zielone, starannie wyselekcjonowane ziarna zniemal każdego zakątka świata, takich jak Brazylia, Kolumbia, Indie i Wietnam. Każdy rodzaj ziarna przygotowujemy w odpowiedni sposób. Razem tworzą doskonale zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znalazł się idealny piec, w którym wypalamy kawę tak, jak lubimy ją pić. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, co zapewnia równomierne wypalanie w całym bębnie. Wielokrotne testy pozwoliły nam uzyskać doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspomaga pracę palacza, zapewniając precyzyjne i powtarzalne wyniki wypalania.

Wolno wypalana

Wielkie koncerny wypalają masowe ilości kawy w ekstremalnie szybkim tempie i przy bardzo wysokich temperaturach. W zależności od rodzaju, wypalamy naszą kawę od kilku do kilkunastu minut pod czujnym okiem mistrza - palacza, który stale kontroluje proces wypalania i decyduje o stopniu wypalenia. To właśnie gwarantuje doskonałą jakość naszej kawy.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakość

Świeżo wypalone ziarna uwolniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu wypalania. Dlatego nasze opakowania mają zawór zwrotny, który umożliwia naturalne odpuszczanie gazów powstających przy wypalaniu kawy. Dzięki zamknięciu na strunę możesz wielokrotnie otwierać i zamykać worek z kawą, a ziarna dłużej zachowają świeżość. Płaskie dno umożliwia stabilne postawienie opakowania na blacie kuchennym, co z kolei pozwala uniknąć rozsypania cennych ziaren kawy.

1. Cynamonowy wypał
2. Początek pierwszego trzeszczenia
3. City Roast
4. Pełne miasto (Full City)
5. Włoski wypał (Italian Roast)