MAC KNIVES MAC KNIVES SL-115 Slicer 29cm

Nóż Mac Chef Series Sujihiki Slicer 29 cm – Idealny do precyzyjnego krojenia

Nóż do krojenia Mac Chef Series Sujihiki o długości ostrza 29 cm (SL-115) to znakomite narzędzie dla każdego profesjonalnego kucharza. Jego konstrukcja została stworzona z myślą o precyzyjnym krojeniu, co czyni go idealnym do wytwarzania cienkich plastrów białka, takich jak mięso, ryby czy szynka. Dzięki swojej wszechstronności, ten nóż jest niezastąpiony w każdej kuchni.

Cechy noża Sujihiki – Doskonałość w krojeniu mięsa

Nóż Sujihiki Mac SL-115 wyróżnia się zdolnością do krojenia mięsa bez kości, co czyni go idealnym wyborem do przygotowywania sashimi, filetów rybnych oraz pieczeni. Jego cienkie ostrze umożliwia precyzyjne i łatwe krojenie, co jest kluczowe w profesjonalnym gotowaniu.

Wysokiej jakości stal nierdzewna AUS8 – Trwałość i ostrość

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AUS8, co zapewnia nie tylko estetyczny wygląd, ale także długotrwałą ostrość. Dzięki zastosowaniu stali molibdenowo-wanadowej, nóż jest odporny na korozję i zachowuje swoje właściwości przez długi czas.

Ergonomiczny uchwyt z drewna Pakka – Komfort podczas użytkowania

Uchwyt noża wykonany z drewna Pakka zapewnia wygodę i pewny chwyt podczas krojenia. Ergonomiczny kształt sprawia, że nóż jest komfortowy w użyciu, co pozwala na długotrwałe i efektywne krojenie bez zmęczenia dłoni.

Wszechstronność zastosowania – Nóż do ryb, szynki i pieczeni

Nóż Mac Chef SL-115 to wszechstronny produkt, który doskonale sprawdzi się w krojeniu nie tylko ryb, ale także szynki, indyka oraz pieczeni. Jego uniwersalność czyni go idealnym narzędziem do różnorodnych zastosowań w kuchni.

Ręczne mycie – Dbanie o jakość noża

Aby zachować wysoką jakość noża, zaleca się jego ręczne mycie. Dzięki temu można uniknąć uszkodzeń, które mogą wystąpić podczas mycia w zmywarce, co przyczynia się do dłuższej żywotności narzędzia.

Twardość Rockwella – Gwarancja długotrwałej ostrości

Twardość ostrza wynosząca około 60 w skali Rockwella zapewnia doskonałą wytrzymałość i długotrwałą ostrość, co jest kluczowe dla efektywnego krojenia. Dzięki temu nóż Mac Chef SL-115 będzie służył przez wiele lat, zachowując swoje właściwości.

Specyfikacja techniczna noża Mac Chef SL-115 – Szczegóły wykonania

• Długość ostrza: 29 cm
• Waga: 525 g
• Materiał ostrza: stal nierdzewna AUS8
• Materiał uchwytu: drewno Pakka
• Twardość Rockwella: ±60
• Typ noża: Sujihiki, nóż do rzeźbienia
• Rodzaj stali: stal molibdenowo-wanadowa
• Twardość (Rockwell HRC): 59
• Ręcznie myty: tak
• Nie nadaje się do krojenia kości ani zamrożonej żywności: tak
• Idealny do krojenia sashimi i delikatnych ryb: tak
• Wszechstronny nóż do filetowania i krojenia mięsa: tak

Zamów teraz, aby cieszyć się najlepszą jakością krojenia! Idealny do Twojej kuchni – dostępny już dziś na Morele!