Mąka gryczana - 1kg

Mąka z kaszy gryczanej

Mąka gryczana to mąka bezglutenowa o charakterystycznym smaku. Najczęściej używana do wypieków chleba i bułek, ale po wymieszaniu z mąką pszenną stanowi również świetną bazę do mufinek, omletów i naleśników.

Mąka gryczana wartości odżywcze

Mąka gryczana podobnie jak kasza gryczana zawiera mnóstwo drogocennych minerałów takich jak fosfor, wapń, potas, bor, jod, cynk jak i witamin w tym witaminy z grupy B. Bogata jest również w magnez oraz kwasy organiczne np. kwas foliowy.

Mąka gryczana właściwości odżywcze

Minerały zawarte w mące gryczanej uzupełniają nasza dietę w ważne dla organizmu substancje. Magnez wspiera układ nerwowy i łagodzi skutki stresu, tym samym wzmacniając układ krwionośny i serce. Wysoka zawartość błonnika reguluje prace układu pokarmowego i dobrze działa na poziom glukozy we krwi oraz poziom cholesterolu. W mące gryczanej znajdziemy również kwas foliowy który polecany jest szczególnie osobom które planują potomstwo. Po mąkę gryczaną powinni również sięgać wegetarianie ponieważ dostarcza ona lizyny oraz argininy czyli aminokwasów które nie są syntezowane przez organizm.

Mąka gryczana zastosowanie

Mąka znalazła szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczej głównie ro wypieku chleba i bułek. Wytwarzane są z niej również makarony i ciasta. Trzeba tylko pamiętać ze jej smak zbliżony jest do kaszy gryczanej.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna dla 100g produktu: 1551 kJ / 367 kcal
• Tłuszcz: 2,7g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,64g
• Węglowodany: 68,6g
• w tym cukry: 0g
• Błonnik: 5,9g
• Białko: 14g
• Sól: 0,003g

Informacje o produkcie:

• Termin ważności: minimum 6 miesięcy od daty produkcji
• Składniki: 100% mąka gryczana z kaszy gryczanej
• Bez dodatku soli: Tak
• Wegetariański: Tak
• Wegański: Tak
• Bez cukru białego: Tak
• Gramatura: 1kg

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.

Wygodne opakowanie z zamknięciem strunowym do wielokrotnego użytku!

Opakowania te charakteryzują się poniższymi cechami:

• Opakowanie w pełni spełniające rygorystyczne normy w zakresie odpowiedniego przechowywania żywności.
• Możliwość ponownego szczelnego zamknięcia.
• Wygodne dozowanie ilości porcji.
• Dzięki odpowiedniej barierowości opakowanie bardzo dobrze izoluje zapachy oraz smaki innych artykułów.
• Możliwość ponownego wykorzystania opakowania w warunkach domowych.

Dlaczego warto wybrać produkty naszych marek?

• Produkt zapakowany w wygodne opakowanie strunowe typu doy-pack.
• Każdy produkt jest odpowiednio zabezpieczony oraz posiada wszystkie wymagane informację na etykiecie.
• Charakteryzuje nas najwyższa jakość produktów.