Filtr papierowy CAFEC, stożkowy, LIGHT Roast - Do aromatycznej i czystej filiżanki, cup4, 100szt.

100 sztuk papierowych filtrów marki CAFEC, przeznaczonych do stożkowych dripów do kawy, LIGHT Roast - Do aromatycznej i czystej filiżanki. 

Opakowanie filtrów do kawy najwyższej jakości, stworzonych i wyprodukowanych z japońskiego papieru pod okiem pasjonatów kawowych i wybitnych specjalistów.

Kompatybilne z filtrami o rozmiarze Hario 02

Parametry:

Materiał: włókna ABACA + pulpa drzewna (ścier drzewny)

Rozmiar: cup4

Kolor: biały

Grubość: 0.15 mm

Gęstość: Wysoka

Krepa jednostronna - (krepa na zewnątrz)

Temperatura: 92℃

Ilość: 100 sztuk  

Opis technologii tworzenia filtru:

Nie ma krepy wewnątrz filtru więc wewnętrzna powierzchnia jest mała. Drobne drobinki kawy przyczepiają się do tego niewielkiego obszaru, dzięki czemu powstaje relatywnie niewiele ścieżek dla przejścia wody, która w pierwszej fazie gromadzi się wewnątrz filtru. Gromadząc wodę w środku, filtr wydobywa dużo aromatu z kawy. Dzięki zaś zewnętrznej krepie, napar kawowy przepływa przez filtr na zewnątrz bardzo płynnie i stabilnie. Ponieważ gęstość papieru jest wysoka, prawie wszystkie drobinki kawy pozostają w filtrze a tym samym możesz się cieszyć czystym naparem w filiżance.

Struktura papieru filtru pod mikroskopem oraz graficzne zobrazowanie metody filtracji:

Marka CAFEC została wprowadzona na rynek jako oryginalny produkt firmy Sanyo Sangyo.

Sanyo Sangyo Co., Ltd została założona w 1973 roku jako producent syntetycznego sprzętu do kawy i od tego czasu nieustannie się rozwija. Jesteśmy pierwszym producentem na świecie, który opracował papierowy filtr w kształcie stożka, a nasz główny produkt „papierowy filtr do kawy” od wielu lat jest dostarczany na rynek zarówno w Japonii, jak i poza nią. 

Założyciel i dyrektor generalny Shigeij Nakatsuka ma wieloletnie doświadczenie w paleniu kawy oraz alternatywnym parzeniu kawy. Chciał zoptymalizować papierowy filtr pod kątem różnych stopni palenia, dlatego opracował „dwustronnie krepowane” filtry do kawy, które regulują przepływ wody i powietrza. Przestrzeń pomiędzy filtrem a dripem, dzięki swojej konstrukcji i powierzchni, idealnie pasuje do kawy palonej jasno, średnio i ciemno.