Kwas Chlebowy Ostrobramski 1000 ml

Kwas chlebowy to pyszny napój, który powstaje w procesie fermentacji chleba, zwykle pełnoziarnistego. Tradycyjnie przygotowywany w okresie żniw, żeby nawodnić i dodac energii. O tym śpiewały ludowe pieśni:

„Od wieków znany, zdrowy napój: kwas chlebowy, kromka chleba pod pachę, dzban kwasu, a chłop gotów na pole. W czas upałów.”

Klasycznie napój ten był lekko alkoholowy, ale dzisiaj zwany także „wiejską oranżadą”, jest dostępny również w wersji bezalkoholowej.

Kwas chlebowy, jak większość produktów uzyskiwanych w procesach fermentacji, ma wiele pozytywnych właściwości dla naszego zdrowia. Kwas chlebowy to naturalny probiotyk. Jest także bogatym źródłem witamin z grupy B, które przynoszą korzyści dla naszego układu nerwowego. Kwas zawiera również dużo witaminy C oraz selenu i cynku.

Bakterie kwasu mlekowego pozytywnie wpływają i regulują mikroflorę jelit oraz wspierają trawienie i przemianę materii. Kwas pomaga także w przypadku nadkwasoty, wzdęć i innych problemów jelitowych. Kwas chlebowy wzmocni również nasze serce i poprawi wydolność organizmu. Nie zapominajmy także o dobroczynnym wpływie selenu oraz cynku na nasz układ nerwowy. Kwas łagodzi napięcia i wspomaga regenerację przeciążonego ciała i umysłu.

Kwas chlebowy doskonale nadaje się do codziennego użytku. Może być wykorzystany jako zdrowa przekąska lub spożywany samodzielnie.

Kwas Chlebowy Ostrobramski firmy PolBioEco jest przygotowywany według tradycyjnej receptury. Nie zawiera żadnych konserwantów. Poddany pasteryzacji przez podgrzewanie.

Składniki oraz przechowywanie produktu: