Microplane Tarka Premium Zester

Microplane Tarka Premium Zester

Idealna do twardego sera, skórek cytrusów, czosnku, cebuli, imbiru, gałki muszkatołowej, kory cynamonu, czekolady. Podczas ścierania skórki z owoców cytrusowych, ścierana jest tylko jej zewnętrzna część (flawedo) bogata w olejki eteryczne oraz barwniki, bez naruszania wewnętrznej, gorzkiej, białej części (albedo). Ściera produkty na drobne wiórki i nitki.

-nierdzewne, stalowe ostrze wyprodukowane w USA

-uchwyt w w kolorze musztardowym

-gumowe końcówki zabezpieczające przed zarysowaniem blatu

-ochraniacz na ostrze - w komplecie