Rzeżucha tradycyjna

Nasiona rzeżuchy zwyczajnej to cenne źródło witamin i minerałów. Roślinę można wysiewać przez cały rok w warunkach domowych. Wystarczy płaska podstawka lub płytkie naczynie, wypełnione mocno nawilżoną watą lub ligniną. Kiełki rzeżuchy rosną bardzo szybko i nadają się do spożycia już po ok. 7-10 dniach od wysiewu.

Zalety:

✅  Bogactwo Składników Odżywczych: Rzeżucha jest bogatym źródłem witamin (A, C, K, E), minerałów (takich jak wapń, magnez, żelazo) oraz błonnika. Te składniki odżywcze są niezbędne dla utrzymania zdrowia układu odpornościowego, kości, skóry i innych funkcji organizmu.

✅ Niskokaloryczna: Rzeżucha jest niskokaloryczna, co oznacza, że można ją spożywać bez obawy o zwiększenie spożycia kalorii. Jest to idealne źródło witamin i minerałów dla osób dbających o wagę.

✅ Wysoka Zawartość Antyoksydantów: Kiełki lucerny są bogate w antyoksydanty, takie jak witamina C i E oraz fitonutrienty. Antyoksydanty pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, zapobiegając uszkodzeniu komórek i przyczyniając się do zdrowia serca i zapobieganiu chorobom.

✅ Poprawa Trawienia: Rzeżucha zawiera błonnik, który pomaga w regulowaniu procesu trawienia i utrzymaniu zdrowej florze bakteryjnej w jelitach. Może to pomóc w zapobieganiu zaparciom i innym problemom żołądkowo-jelitowym.