Mądry zakup - Ryż do sushi Fuji Sakura 500g - Akita Komachi

Odkryj czyste smaki Japonii z ryżem Fuji Sakura (Oryza sativa japonica) odmiana Akita Komachi, idealna do sushi. Od 2000 roku jest to jeden z najlepszych gatunków ryżu w Japonii, doceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i domowych smakoszy. Ryż Fuji Sakura oczaruje Cię swoją sprężystością, pięknym kolorem i umiarkowaną kleistością, co ułatwi Ci przygotowanie ulubionych japońskich potraw jak sushi, nigiri czy onigiri.

Ze względu na zmieniające się warunki uprawy ryżu w Japonii, spowodowane przede wszystkim globalnym ociepleniem klimatu, część produkcji przenoszona jest do innych krajów. Ryż Fuji Sakura jest wysyłany z Wietnamu, ale wyłącznie z sadzonek sprowadzonych z Japonii, aby zachować autentyczność Akita Komachi. Ryż ten jest uprawiany i polerowany pod nadzorem japońskich specjalistów, a następnie eksportowany głównie do Japonii.

Sposób przygotowania

(zgodnie z zaleceniami producenta)

Ryż dokładnie spłucz pod bieżącą wodą. 1 szklankę ryżu zalej 1 szklanką zimnej wody. Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia, gotuj jeszcze 3 minuty. Zmniejsz grzanie do minimum i gotuj kolejne 10 minut. Po tym czasie zestaw z palnika i pozostaw pod przykryciem na 15 minut.

Wskazówka - Przed gotowaniem zalecamy namoczyć ryż w chłodnej wodzie przez co najmniej 30 minut, a następnie odcedzić i zalać świeżą, zimną wodą.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Skład:

Całkowicie bielony ryż Fuji Sakura, odmiana Akita Komachi

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 1486kJ/350kcal
• Tłuszcze: 0,84g
• Węglowodany: 79g
• *w tym cukry: 1,18g
• *w tym błonnik: 0g
• Białko: 6,6g
• Sól: 0g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g