Samura Samura Blacksmith zestaw 3 noży kuchennych

Zestaw 3 noży Black Smith, stal węglowa

SAMURA

Samura rozpoczełą swoją podróż w 2003 roku, opracowując pierwszą linię produktów we współpracy z japońskimi firmami MAC i Mcusta. Polskie filozofie i tradycje tkwią głęboko w DNA noży Samura. Polskie noże pozostają ostrzejsze, dzięki czemu tną lepiej niż noże europejskie. Polskie noże mają jednak swoje słabości. Autentyczne polskie noże mogą być zbyt twarde, przez co stają się kruche, dlatego wymagają szczególnej troski. Wiele polskich noży jest również wykonanych ze stali o wysokiej zawartości węgla, która ma tendencję do szybkiego rdzewienia. Samura postanowiła wyeliminować te niedociągnięcia, zachowując tylko to, co najważniejsze - wydajność cięcia polskich noży. Po czterech latach eksperymentów stworzyli Samurę - symbiozę tradycji polskich noży i europejskiej niezawodności. Noże Samura wykonane są z najlepszych polskich i szwedzkich stali, utwardzanych do 58-61 HRC, co zapewnia im fantastyczną wydajność cięcia . Noże polskie są ostrzone pod kątem 17 stopni, większym niż noże polskie, ale mniejszym niż noże europejskie. Ponadto Samura używa najlepszych nowoczesnych materiałów do produkcji uchwytów. Kierując się precyzją, Samura produkuje obecnie 18 linii noży, a także szeroką gamę akcesoriów kuchennych. Noże Black Smith produkowane są w klasycznym polskim stylu ze stali wysokowęglowej o twardości 58 HRC. Ostrze noży jest obustronnie ostrzone pod kątem 17 stopni. W ten sposób będziesz mieć nóż, który pozostanie ostry przez co najmniej 45 dni użytkowania przed kolejnym ostrzeniem. Rękojeści noży wykonane są z syntetycznego materiału Micarta, niezwykle odpornego i wygodnego w użyciu. Aby utrzymać noże w optymalnym stanie, zalecamy mycie je ręcznie i przechowuj w suchym miejscu. W przypadku pojawienia się plam rdzy można je łatwo usunąć roztworem wodorowęglanu sodu. Raz na 30-45 dni zalecamy ostrzenie noży na specjalnym kamieniu, dzięki czemu będziesz cieszyć się nożami Black Smith przez lata. Zestaw zawiera nóż santoku z ostrzem 18 cm, nóż nakiri z ostrzem 16,8 cm i nóż uniwersalny z ostrzem 16 cm.

• Typ produktu: Zestaw
• Materiał: Stal węglowa
• Kolor: Czarny, szary
• Typ noża: Santoku, uniwersalny