Satake Satake Swordsmith Black Nóż Sashimi Yanagiba 21cm
- Zastosowanie: Do ryb
- Zobacz pełną specyfikację
Satake Swordsmith Black Nóż Sashimi Yanagiba 21cmNóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa pokryta czarną powłoką tytanowąRękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnejTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 33,6 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 109 g
- Zastosowanie Do ryb
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu