Tamahagane Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do sera 16 cm
Tamahagane SAN Black VG-5 Japoński Nóż Do Sera 16cm
![Image](https://images.morele.net/description/02/025bcccd26462dbb58330b9630396323.jpeg)
![Image](https://images.morele.net/description/01/01a5fac34d3727eb1b4a3084ed9b3373.jpeg)
Tamahagane SAN Black VG-5 Japoński Nóż Do Sera 16cm
Opis: Specjalistyczny nóż, który służy do krojenia różnych rodzajów i gatunków sera – zarówno twardych, jak i miękkich. Charakterystyczne otwory w klindze zmniejszają tarcie, dzięki czemu plastry łatwo odchodzą od noża, a ser się nie kruszy. Ząbkowane ostrze świetnie sobie radzi z naturalną skórką, która bywa niezwykle twarda i chropowata. Rozwidlony czubek służy do podawania kawałków sera bezpośrednio z deski.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 25,5 cm
Długość ostrza - 16,0 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 82 g
![Image](https://images.morele.net/description/17/1795891ca6c6cfed7f2fdd479f1cb57a.jpeg)
![Image](https://images.morele.net/description/b7/b780412a68017b6f9cb1aaf10286df0b.jpeg)
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu