Tamahagene Nóż kuchenny Tamahagane Sakura chiński tasak 18 cm SNS-1124 uniwersalny
- Zastosowanie: Uniwersalny
- Zobacz pełną specyfikację
Nóż kuchenny Tamahagane Sakura chiński tasak 18 cm SNS-1124
Stosunkowo ciężki nóż, zwanytasakiem chińskim,powszechnie stosowany w Azji jakowszechstronny nóż szefa kuchni. Posiada cienką, prostokątną klingę isłuży do siekania i krojenia warzyw,owoców oraz mięsa bez kości. Ponieważ nóż jest wyjątkowo szeroki, można nim błyskawicznie zgarnąć pokrojone produkty i przenieść je do salaterki lub na patelnię. Chiński nóż kuchenny z cienką klingą, w przeciwieństwie do ciężkiego tasaka używanego na Zachodzie,nie służy do rąbaniakości.
Seria Sakurazostała pomyślana o użytkownikach zarówno domowych jak i profesjonalnych. Noże zostaływykonane z tzw. nierdzewnejstali AUS6AM, która jest hartowana do twardości58 HRC +/- 1.Rękojeśćzostała wykonanazmicarty,materiału powstałego z kompozytu lnu, płótna, włókna szklanego, papieru oraz włókna węglowego.Jegocechą charakterystyczną jest wysoka wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgoć. Wzmocniony trzema nitami uchwyt znakomicie dopasowuje się do dłoni i jak wszystkieostrzaTamahagane,również noże z serii Sakura sąświetnie wyważone.
Dane techniczne:
Ostrze - stal AUS6AM
Rękojeść -czarna micarta
Twardość -58 HRC +/- 1
Długość całkowita -29,5 cm
Długość ostrza -18,0 cm
Szerokość klingi -8,7 cm
Grubość klingi -2,4 mm
Sposób ostrzenia -szlif dwustronny symetryczny
Waga -ok. 368 g
- Zastosowanie Uniwersalny
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu