Domowe frytki z frytkownicy beztłuszczowej
Spis treści:
- Jak działa frytkownica beztłuszczowa?
- Jak zrobić dobre frytki z frytkownicy beztłuszczowej?
- Dlaczego warto mieć frytkownicę beztłuszczową w swojej kuchni?
- Tylko frytki z frytkownicy beztłuszczowej? Nic bardziej mylnego!
- Z czym podawać pyszne frytki z frytkownicy beztłuszczowej?
- Sos czosnkowy:
- Sos BBQ
- Dip jogurtowo-koperkowy:
- Sałatka z awokado i pomidorem:
- Sałatka grecka
- Dla kogo frytkownica beztłuszczowa?
- Podsumowanie
W dzisiejszym artykule chcemy Ci pokazać, jak w prosty sposób przygotować w domu frytki z pomocą frytkownicy beztłuszczowej. Podpowiemy, z jakich surowych ziemniaków wychodzą pyszne frytki, jak je pokroić, aby uzyskać odpowiednią chrupkość – pamiętaj o odpowiedniej grubości frytek – oraz jakie przyprawy dodać, aby poprawić ich smak. Mniej tłuszczu, więcej smaku – w środku miękkie na zewnątrz chrupiące, bez głębokiego oleju, smażenia i dla całej rodziny.
Ponadto, zdradzimy kilka trików, dzięki którym Twoje domowe frytki będą wyglądały i smakowały tak samo dobrze, jak te kupowane w restauracji.
Aby Twój posiłek był jeszcze bardziej zdrowy i zbilansowany, proponujemy również kilka alternatywnych sposobów na podanie frytek – w towarzystwie pysznego dipu czy sałatki.
Gotowy na przygotowanie pysznych i zdrowych frytek? Przeczytaj nasz artykuł i daj się skusić na tę smakowitą przekąskę, która nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu!
Polecane frytkownice 4Swiss
Jak działa frytkownica beztłuszczowa?
Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie, które pozwala na zrobienie frytek bez dodatku dużych ilości tłuszczu, czy litrów oleju. Nie musisz martwić się o nadmiar tłuszczu w ulubionej przekąsce.
Jak to możliwe? W skrócie frytkownica beztłuszczowa działa poprzez cyrkulację gorącego powietrza wokół ziemniaków, co powoduje równomierne i szybkie przygotowanie frytek. Za pomocą gorącego powietrza otrzymasz chrupiące frytki. W ten sposób, zamiast moczyć frytki w głębokim oleju lub innym tłuszczu, można je upiec, zachowując jednocześnie ich chrupkość i smak frytek. Ponadto, zrobić frytki we frytkownicy beztłuszczowej jest znacznie łatwiej i szybciej niż tradycyjne – na głębokim tłuszczu w zwykłej frytkownicy.
Jak zrobić dobre frytki z frytkownicy beztłuszczowej?
Frytki to jedna z najpopularniejszych przekąsek na świecie, ale niestety często kojarzą się z nadmiarem tłuszczu i kalorii. Dlatego coraz więcej osób zastanawia się, jak zrobić frytki w zdrowy i dietetyczny sposób – mniej kaloryczne też mają chrupiącą skórkę. Rozwiązaniem może być użycie frytkownicy beztłuszczowej, która pozwala na przygotowanie pysznych i chrupiących frytek bez użycia dużej ilości oleju czy smalcu.
Obsługa urządzenia jest niezwykle prosta i intuicyjna, ale wszystko, co potrzebne znajdziesz w instrukcji obsługi. Aby uzyskać idealne, domowe frytki z frytkownicy, należy jednak pamiętać o kilku ważnych zasadach.
Najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie frytek we frytkownicy beztłuszczowej to kupienie ich mrożonej wersji – wtedy paczkę tylko wrzucamy do szuflady urządzenia i włączamy program frytki – nie potrzeba ani grama dodatkowego tłuszczu a chrupkość frytek i tak będzie idealna. Mrożone frytki z frytkownicy beztłuszczowej, dzięki cyrkulującemu wokół nich strumieniowi gorącego powietrza mają o wiele lepszą konsystencję i smak niż te same, pieczone w tradycyjnym piekarniku. Należy pamiętać, aby co parę minut wyciągnąć szufladę i przemieszać frytki, aby były równomiernie przypieczone.
Dla osób, które mają więcej czasu i lubią przygotowywać wszystko samemu od podstaw proponujemy domowe frytki z surowych ziemniaków. Jednak trafniejszą nazwą w tym przypadku może być – pieczone w słupkach ziemniaczki, ponieważ frytki z definicji to ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu, a tu takiego w takich ilościach nie będzie.
W pierwszej kolejności ważne jest wybranie odpowiednich ziemniaków – najlepiej nadają się odmiany mączyste, ponieważ zawierają mniej wody i łatwiej się z nimi pracuje. Jeśli nie chcemy obierać ziemniaków, należy je dokładnie umyć i osuszyć. Następnie kroimy ziemniaki w jednolite, cienkie paski i skraplamy minimalną ilością tłuszczu (np. oliwą), w celu osiągnięcia najlepszego smaku, idealnej chrupkości i aby frytki nie przywarły do tacki. Tak przygotowane ziemniaki wykładamy na tacę frytkownicy beztłuszczowej, ustawiamy parametry pieczenia, w przypadku frytek robionych we frytkownicy beztłuszczowej 4Swiss jest to 180°C na 15 min. W trakcie pieczenia możesz zrobić pyszny sos, by gotowe frytki smakowały jeszcze lepiej.
Innym ważnym czynnikiem jest ilość ziemniaków, jaką wkładamy do frytkownicy – zbyt duża ilość spowoduje, że frytki będą się kleić i nie uzyskają równomiernej chrupkości. Warto również pamiętać o dodaniu odpowiedniej ilości soli i innych przypraw np. pieczona papryka, czosnek granulowany, oregano albo chili, aby frytki były smaczne i aromatyczne, zwróć uwagę, aby dobrze przemieszać frytki, aby sól i inne przyprawy nie były tylko z jednej strony.
Wskazówka: na specjalnej tacy frytkownicy beztłuszczowej połóż ząbek czosnku, po wyjęciu frytki będą pyszne i aromatyczne.
Dlaczego warto mieć frytkownicę beztłuszczową w swojej kuchni?
Po pierwsze, przygotowanie frytek w ten sposób pozwala na ograniczenie ilości tłuszczu i kalorii, co z pewnością przyciągnie osoby, które dbają o swoje zdrowie i dietę. Frytki smażone w dużej ilości oleju nie służą zdrowiu – tak jak reszta smażonych potraw.
Po drugie, frytkownica beztłuszczowa jest łatwa w obsłudze i wymaga niewielkiego nakładu pracy, co pozwala zaoszczędzić czas i energię, co więcej frytkownica beztłuszczową 4Swiss ma dodatkowe funkcje np. Heat halogen system, który błyskawicznie osiąga pełną moc grzewczą i optymalny zakres promieniowania cieplnego. Zrobienie frytek nigdy nie było łatwiejsze! Do ich przygotowania potrzebujesz tylko chwili, gdyż czas pieczenia we frytkownicy beztłuszczowej równa się połowie procesu smażenia. Frytki z frytkownicy beztłuszczowej są chrupiące z każdej strony i to prawie bez oleju.
Tylko frytki z frytkownicy beztłuszczowej? Nic bardziej mylnego!
Dzięki temu urządzeniu można przygotować wiele innych potraw, taca frytkownicy beztłuszczowej pomieści naprawdę wiele. Zdrowe frytki beztłuszczowe, pieczone ziemniaki, ale także mięso, ryby, ciastka. PS frytki mrożone też można w niej robić i są pyszne!
Potrawy przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej są mniej kaloryczne i smaczne. Po co smażyć frytki i inne potrawy skoro gorące powietrze sprawia, że pieczenie frytek w piekarniku i smażenie ich na głębokim oleju jest po prostu bez sensu. Frytkownice beztłuszczowe potrafią: piec, grillować, podgrzewać, smażyć, rozmrażać i suszyć. Niedługo może się okazać, że nie potrzebujesz już piekarnika, oleju, bo frytkownica beztłuszczowa stanie się ich godnym zastępcą. Zmniejsz czas smażenia do minimum w swoim domu.
Z czym podawać pyszne frytki z frytkownicy beztłuszczowej?
Frytkownica beztłuszczowa i frytki bez smażenia mogą być początkiem zdrowej przygody kulinarnej. Oto kilka przepisów na sosy i sałatki, które idealnie komponują się z pysznymi frytkami z frytkownicy beztłuszczowej:
Sos czosnkowy:
– 3 łyżki majonezu
– 4 łyżki jogurtu naturalnego
– 2 ząbki czosnku (posiekane)
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sos BBQ
– 1/2 szklanki ketchupu
– 2 łyżki miodu
– 1 łyżkę musztardy
– 1 łyżkę sosu sojowego
– 1 ząbek czosnku (posiekany)
-1 łyżeczkę papryki w proszku
– 1 łyżkę octu jabłkowego
– sól i pieprz do smaku
Dip jogurtowo-koperkowy:
– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
– posiekany koperk
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sałatka z awokado i pomidorem:
– 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę
– 1 pomidor, pokrojony w kostkę
– 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekana
– posiekana kolendra
– 2 łyżki soku z limonki
– sól i pieprz do smaku
Sałatka grecka
– sałata rzymska
– pomidory koktajlowe (przekrojonych na pół)
– ogórek (pokrojony w kostkę)
– 1/4 czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie plasterki)
– czarne oliwki
– 1/2 sera feta (pokrojonego w kostkę)
– 2 łyżki oliwy z oliwek
Zapewniamy, że te sałatki i sosy świetnie pasują do pysznych frytek z frytkownicy beztłuszczowej i z pewnością zaspokoją nawet największy apetyt! Nie ma nic lepszego niż pyszne, chrupiące frytki z odpowiednim dodatkiem. Dzięki tym prostym przepisom na sosy i sałatki, twój posiłek nabierze jeszcze większej wartości odżywczej i smakowej. Wystarczy, że wypróbujesz kilka z nich i wybierzesz swoje ulubione. Ciesz się zdrowymi i pysznymi frytkami z frytkownicy beztłuszczowej w towarzystwie ulubionych sosów i sałatek! A więcej przepisów na potrawy, które możesz zrobić w frytkownicy beztłuszczowej, znajdziesz na naszym blogu i na kanale YouTube 4Swiss. Jeśli interesujesz się gotowaniem i szukasz inspiracji oraz przepisów zapraszamy na nasze social mediach – tam regularnie publikujemy zdrowe przepisy.
Dla kogo frytkownica beztłuszczowa?
Ostatnio coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia, w tym na jakość spożywanych produktów. Frytkownica beztłuszczowa jest doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zrezygnować z nadmiaru tłuszczu w diecie, a jednocześnie cieszyć się smacznymi frytkami. Dzięki temu urządzeniu możemy samodzielnie przygotować frytki w domu, bez użycia litrów oleju, co pozwala nam na kontrolę kaloryczności naszych potraw.
Frytkownica beztłuszczowa to także doskonały wybór dla rodzin z dziećmi. Dzięki frytkownicy dzieci mogą cieszyć się swoimi ulubionymi smakami fast food’ów, a rodzice nie muszą martwić się o ich dietę.
Co więcej, frytkownica beztłuszczowa to nie tylko urządzenie do przygotowywania frytek. Można w niej łatwo i szybko zrobić wiele innych potraw, takich jak kurczak, ryby, czy warzywa, co sprawia, że jest to świetna inwestycja dla osób, które cenią sobie zdrowy styl życia i różnorodność w kuchni.
Podsumowanie
Przygotowanie domowych frytek z frytkownicy beztłuszczowej to proste i zdrowe rozwiązanie dla miłośników fast foodów. Dzięki temu urządzeniu możemy cieszyć się pysznymi, chrupiącymi frytkami bez nadmiaru tłuszczu i kalorii. Poza tym frytkownica beztłuszczowa to świetne narzędzie kuchenne, które umożliwia przygotowanie wielu innych potraw, takich jak pieczone ziemniaki, kurczak czy ryby. Warto zainwestować w tę nowoczesną technologię, aby cieszyć się zdrowym i smacznym jedzeniem w domowym zaciszu. Pamiętajmy, że zdrowie zaczyna się od zdrowego odżywiania, a przygotowanie frytek z frytkownicy beztłuszczowej to doskonały sposób na dbanie o swoją dietę i samopoczucie.
Komentarze (0)