Jak wybrać rozdrabniacz kuchenny? Jaki najlepszy?
Do czego służy rozdrabniacz kuchenny?
Rozdrabniacz jak sama nazwa wskazuje, ma poradzić sobie z rozdrobnieniem produktów żywnościowych. Może on pokroić w kostkę marchewkę i ziemniaki na zupę, zetrzeć buraczki do drugiego dania, poszatkować kapustę lub zmielić orzechy. W zależności od rodzaju może on trzeć, mielić, kroić, miksować i szatkować lub wykonywać tylko niektóre z tych czynności. Zasadność zakupu rozdrabniacza sprowadza się przede wszystkim do ograniczenia czasu, zmniejszenia wysiłku potrzebnego na przygotowanie potrawy i nadania produktom jednolitego kształtu.
Wybieramy rozdrabniacz do kuchni
- Jakość nożna tnącego – nóż tnący musi być wykonany ze stali nierdzewnej i najlepiej naostrzony diamentem, tak, żeby nigdy się nie stępił. Nie bez znaczenia jest też ilość skrzydełek w nożu. Im ich więcej, tym cięcie i miksowanie jest wydajniejsze. Z pewnością warto zainteresować się zakupem rozdrabniacza, w którym noże można wymienić.
- Obudowa – musi być mocna i wykonany z dobrej jakości plastiku lub stali. Rozdrabniacz musi być stosunkowo ciężki, bo te lekkie mają w sobie więcej plastikowych elementów i szybciej ulegają uszkodzeniom. Podstawa rozdrabniacza kielichowego powinna być ze stali nierdzewnej, bo jest ona odporniejsza i daje stabilniejszą konstrukcję, niż plastik.
- Pojemność – najlepiej, żeby rozdrabniacz miał minimum 2 litry pojemności.
- Zasilanie – rozdrabniacz powinien mieć możliwość podłączenia do prądu, a także pracy na baterii, która powinna pozwolić mu na minimum 15 minut działania.
- W rozdrabniaczu może być dodatkowo wbudowany młynek. Rozdrabniacz młynek kuchenny to oszczędność miejsca, czasu i pieniędzy, bo jednym urządzeniem możemy wykonać kilka czynności.
- Moc – w tym przypadku taką górną granicą będzie z pewnością ok. 170-800 W dla rozdrabniaczy ręcznych i ok. 150-1500 W dla rozdrabniaczy kielichowych. Im większa moc urządzenia, tym z twardszymi produktami jest sobie ono w stanie poradzić. W przypadku małej mocy rozdrabniacz poradzi sobie wyłącznie z wodnistymi owocami i ziołami.
- Obroty – w większości urządzeń spotykamy od 15 do 20 tysięcy obrotów noża na minutę. Jednakże w nowoczesnych urządzeniach możemy nie znaleźć określenia ilości obrotów, tylko ilości możliwych poziomów prędkości. Im więcej poziomów, tym szybciej może pracować nasz rozdrabniacz. W tych rozdrabniaczach, w których jest podana ilość poziomów pracy, można je też regulować i ustalać odpowiednio w stosunku do produktów, jakie chcemy rozdrobnić.
- Sterowanie – rozdrabniacz kuchenny ręczny ma zazwyczaj manualne sterowanie, natomiast w kielichowych coraz częściej występuje elektryczny sposób sterowania. Wyświetlacz pozwala na ustawienie czasu pracy i prędkości, co jest bardzo ciekawą funkcją.
- Schowek na przewód sieciowy – nowoczesne rozdrabniacze mają wyciągany przewód, który po zakończeniu pracy można schować w korpusie. Oszczędza to miejsce i ułatwia przechowywanie rozdrabniacza.
- Zabezpieczenia – ostatnią rzeczą, na jaką należy zwrócić uwagę podczas wybierania robota, jest poziom jego zabezpieczeń. Dobry rozdrabniacz kuchenny powinien mieć zabezpieczenie przed przypadkowym włączeniem oraz przed otwarciem w czasie pracy.
Sprawdź naszą ofertę.
Dodatkowe funkcje
Rozdrabniacz robot kuchenny może mieć też możliwość dodatkowego krojenia lub siekania, a do tego służą specjalne wkłady. Co prawda rozdrabniacz w takiej wersji jest dużo droższy, ale jednocześnie bardziej funkcjonalny. Z pewnością przyda się możliwość spieniania mleka oraz trzepania piany z białek, a także przystawka, dzięki której będzie można wyciskać soki.
Jeżeli potrzebujemy niewielkiego urządzenia, które wyłącznie zmiksuje, zmiesza i przetrze warzywa lub owoce, to należy zwrócić uwagę na jego ciężar i jakość wykonania. Mini rozdrabniacz kuchenny jest zazwyczaj tańszy, a co za tym idzie jego jakość może być wątpliwa. W tym przypadku nie warto kupować słabej jakości urządzeń od nieznanych producentów, tylko lepiej postawić na coś sprawdzonego.
Rozdrabniacz kuchenny ręczny jest tańszy i w pewnych przypadkach także poręczniejszy, ale praca z nim bywa niebezpieczna, a i o zachlapanie kuchni nie trudno. W przypadku blendera kielichowego zyskujemy wygodę pracy i bezpieczeństwo, ale niestety odbywa się to kosztem wyższej ceny i konieczności dłuższego mycia.
Komentarze (0)