Jaka kawa w kapsułkach? - Jak wybrać? Czy warto? Jaka najlepsza?
Spis treści:
Rodzaje kawy w kapsułkach
Kawa w kapsułkach jest dostępna w wielu różnorodnych wariantach, a wybór zależy od tego, jakim ekspresem się dysponuje, ale w większości przypadków można kupić następujące rodzaje kapsułek z kawą:
- Espresso – zarówno pojedyncze, jak i podwójne, a także w innych wariantach, które zależą od konkretnego producenta – np. kapsułki Dolce Gusto do espresso są dostępne także w wersji Intenso o mocniejszym aromacie.
- Kawy czarne – jak choćby lungo lub americano. Kapsułki do kawy czarnej mogą zawierać 100% Arabiki, mieszankę Arabiki i Robusty w różnorodnych proporcjach lub samą Robustę.
- Kawy smakowe – obecne w asortymencie wielu marek. Przykładem mogą być kapsułki Tchibo o aromacie wanilii lub karmelu.
- Kawy z mlekiem – czyli kapsułki umożliwiające przygotowanie cappuccino, caffe latte lub latte macchiato oraz innych kaw z mlekiem. Kapsułki tego rodzaju zawierają zmieloną kawę oraz sproszkowane mleko.
- Kawy bezkofeinowe – kawa do ekspresu na kapsułki może być także bezkofeinowa. Coraz więcej firm ma w swojej ofercie co najmniej jeden rodzaj kapsułek tego rodzaju.
Oczywiście w sprzedaży obecne są też inne rodzaje kapsułek, edycje specjalne, a także kapsułki konkretnego rodzaju (na przykład do espresso lub lungo) w różnych wariantach – na przykład z ziaren uprawianych w Etiopii, Kenii lub innym miejscu, co także wpływa na smak oraz aromat kawy.
Jak wybrać kawę w kapsułkach?
Chcąc wybrać odpowiednie kapsułki do ekspresu, trzeba kierować się kilkoma kwestiami:
- Kompatybilnością z użytkowanym ekspresem – to kluczowa kwestia, gdyż każdy ekspres na kapsułki korzysta z jakiegoś określonego standardu. Przykładowo: ekspres do kawy Tchibo na kapsułki korzysta z systemu Tchibo Cafissimo, który jest zgodny ze standardem Caffitaly i tylko kapsułki tego rodzaju będą kompatybilne. Tak samo jest w przypadku urządzeń innych marek, dlatego przed zakupem należy zweryfikować, do jakich ekspresów pasują wybrane kapsułki.
- Rodzajem kawy – ekspresy do kawy na kapsułki umożliwiają przyrządzanie kaw czarnych, espresso, smakowych i mlecznych – w zależności od wybranego rodzaju kapsułek. Do wyboru są także kawy bezkofeinowe albo z konkretnych zakątków świata, a także kawy BIO, organiczne i innego rodzaju.
- Parametrami smakowymi kawy – praktycznie każdy producent podane dość szczegółowe informacje o tym, jakie są parametry smakowe kawy z wybranych kapsułek. Stosowane są oznaczenia wskazujące na intensywność kawy, a także na ewentualnie wyczuwalne nuty smakowe. Niektórzy producenci podają też stopień kwasowości, a nawet zawartość kofeiny.
- Ceną – kapsułki Tassimo, kapsułki Nescafe, Tchibo czy też innych marek mają zróżnicowane ceny. Najtańsze są zamienniki, ale trudno ocenić ich jakość i trzeba uważać na kwestię kompatybilności. W sprzedaży można też znaleźć zamienniki kapsułek o wyższych cenach, a to ze względu na to, że są to np. kawy o wyjątkowych walorach smakowych, organiczne albo zapakowane w kapsułki biodegradowalne.
- Rozmiarem opakowania – warto zwrócić uwagę nie tyle na cenę opakowania, co na koszt w przeliczeniu na kapsułkę. Zazwyczaj bardziej opłaca się kupować opakowania większe.
Polecane kawy w kapsułkach
Kawa w kapsułkach czy kawa tradycyjna?
Ekspres do kawy na kapsułki wymusza na użytkownikach stosowanie kawy w kapsułkach, ale mają w domu kilka urządzeń lub dopiero zastanawiając się nad zakupem ekspresu, warto zastanowić się nad tym, co jest lepsze: kawa w kapsułkach czy tradycyjna?
KAWA W KAPSUŁKACH
- Kompatybilna wyłącznie z ekspresem na kapsułki.
- Może mieć lepsze walory smakowe ze względu na sposób przechowywania – każda porcja jest hermetycznie zamknięta, co chroni jej aromat.
- Zazwyczaj nieco droższa niż kawa mielona lub ziarnista tej samej jakości.
- Bardzo duży wybór – do każdego ekspresu dostępnych jest wiele kapsułek oryginalnych, jak również zamienniki.
- Mało ekologiczna – każda porcja kawy tego typu pakowana jest w plastikową kapsułkę. Są już dostępne kapsułki biodegradowalne, ale wciąż jest to opcja kosztowna i trudniej dostępna.
- Wygodna – ekspres kapsułkowy jest bardzo łatwy w użytkowaniu.
KAWA TRADYCYJNA
- Może posłużyć do parzenia niemal w dowolny sposób.
- Może ulec zwietrzeniu, jeśli będzie przechowywana w nieodpowiedni sposób, a szczególnie po otwarciu opakowania.
- Zazwyczaj tańsza od kawy w kapsułkach podobnej jakośc
- Ogromny wybór: kawy mielone, ziarniste, palone w różnym stopniu, bezkofeinowe, jakości speciality, smakowe, z różnych zakątków świata i różnych marek.
- Bardziej ekologiczna – po zaparzeniu zostają wyłącznie fusy lub ewentualnie również filtr, jeśli kawa jest parzona przelewowo.
- Wygoda użytkowania zależy od sposobu parzenia.
Choć kawa tradycyjna ma wiele zalet, to i tak kawa w kapsułkach jest godna uwagi. Wbrew pozorom, kawa tego rodzaju nie ustępuje parametrami kawie mielonej, która jest dostępna w sklepach, a czasami wprost przeciwnie. Największym atutem kawy kapsułkowej jest jednak wygoda jej użytkowania.
Czy kawa w kapsułkach jest zdrowa?
Kawa w kapsułkach budzi mieszane uczucia. Niektórzy nawet są zdania, że jest ona niezdrowa. Czy faktycznie? Co warto wiedzieć o kawie w kapsułkach i o kwestiach zdrowotnych?
- Kawa w kapsułkach to kawa mielona bardzo dobrej jakości – nie ustępuje, pod tym względem, tradycyjnej kawie mielonej. Kapsułki Nespresso lub kapsułki Tchibo zawierają kawę równie dobrej jakości, co standardowa kawa tych producentów.
- Kapsułki są hermetycznie zamknięte, co chroni aromat kawy – czasami kawa mielona w standardowym opakowaniu wietrzeje i traci aromat. W przypadku kapsułek tak się nie dzieje, bo pozostają szczelnie zamknięte aż do użycia.
- Kawa w kapsułkach nie zawiera szczególnych dodatków, które mogłyby być niezdrowe – jej skład nie odbiega od kawy tradycyjnej. Jeśli jest to kapsułka z kawą mleczną, to zawiera także mleko w proszku, a jeśli jest to kawa smakowa, zawiera również substancje aromatyzujące, ale tak samo jest w przypadku aromatyzowanej kawy standardowej.
Podsumowując: jakość kawy w kapsułkach nie odbiega od jakości innych kaw tego samego producenta i z podobnej półki cenowej. Co do wpływu na zdrowie, to jest on identyczny, jak w przypadku standardowej kawy.
Polecane ekspresy na kapsyłki
Czy kapsułki pasują do każdego ekspresu?
Jednym z największych mankamentów kawy w kapsułkach jest to, że nie jest kompatybilna z każdym ekspresem. Producenci ekspresów stosują różnorodne systemy, a przez to kapsułki różnią się pomiędzy sobą pod względem rozmiaru i detali, które wpływają na dopasowanie do urządzenia.
Z tego względu, przed zakupem kapsułek, trzeba zweryfikować ich kompatybilność z użytkowanym ekspresem:
- Nespresso ekspres może korzystać z kapsułek Nespresso, a także z zamienników, które są jasno oznaczone, jako te, z których mogą korzystać Nespresso ekspresy.
- Ekspres Dolce Gusto (Krups) – identycznie, jak ekspres Nespresso, urządzenie marki Krups może korzystać z kapsułek w tym konkretnym systemie. Warto pamiętać o tym, że ekspres do kawy Dolce Gusto jest firmowany przez markę Krups.
- Ekspresy Tassimo – pasują do nich kapsułki marki Tassimo. Ekspres do kawy Bosch Tassimo może korzystać także z zamienników, ale należy zweryfikować kompatybilność.
- Ekspresy Tchibo – posługują się systemem Tchibo Cafissimo. Kapsułki warto dobierać spośród asortymentu marki Tchibo albo zamienniki zgodne z systemem Tchibo Cafissimo/Caffitaly.
Wybierając kapsułki do ekspresu, należy zawsze zweryfikować kompatybilność z konkretnym modelem urządzenia (nie tylko marką). Informacje te są podane na opakowaniu kapsułek lub w opisie produktu, jeśli zakupy są wykonywane w sklepie online.
Kapsułki do kawy – ceny
Kawa w kapsułkach może mieć bardzo mocno zróżnicowane ceny, a koszt kapsułek zależy od kilku czynników:
- Producenta – droższe będą, na ogół, kapsułki markowe np. Dolce Gusto. Ekspres może jednak korzystać także z tańszych zamienników albo z droższych kapsułek niszowych marek.
- Wielkości opakowania – zazwyczaj najbardziej opłaca się zakup opakowań z większą liczbą kapsułek.
- Rodzaju kawy – kapsułki espresso, lungo lub americano zazwyczaj są tańsze niż z kawami mlecznymi albo smakowymi. Znaczenie może mieć także jakość i pochodzenie użytych ziaren.
Wybierając kapsułki z kawą, warto przeliczyć koszt na pojedynczą kapsułkę, ale też szukać opakowań promocyjnych, a także różnorodnych obniżek. Jeśli dopiero kupujemy ekspres na kapsułki, warto zweryfikować koszt kapsułek i ich różnorodność jeszcze przed zakupem.
Komentarze (0)