Jaki shaker do drinków wybrać? Który będzie najlepszy?
Spis treści:
Kluczem do stworzenia idealnego drinka, którego smak i konsystencja zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia, jest dokładne wymieszanie składników. Dzięki shakerowi będzie to proste i przyjemne!
Kiedy używać shakera?
Shaker do drinków to podstawowy przyrząd wykorzystywany zarówno przez profesjonalnych barmanów, jak i hobbystów. Można go używać zarówno do szybkiego schłodzenia drinka, wstrząśnięcia składników, jak i wymieszania alkoholi. Bez shakera niemożliwym byłoby uzyskanie idealnie zmrożonego, a przy tym nierozwodnionego, drinka. Porównując trunki chłodzone kostkami lodu i drinki mieszane w shakerze, można zauważyć, że te drugie mają bogatszy smak i o wiele przyjemniejszą konsystencję. Dzięki dokładnemu wymieszaniu alkoholi można wyczuć nowe nuty smakowe, których nie sposób uzyskać poprzez zwykłe przemieszanie drinka słomką.
Rodzaje shakerów do drinków
Najczęściej wybieranymi typami shakerów są:
- Shaker tradycyjny - Shaker o trójelementowej konstrukcji składający się z kubka, głowicy z sitkiem oraz przykrywki. Wykonany ze stali nierdzewnej, bardzo trwały i o ergonomicznym profilu.
- Shaker bostoński - Shaker złożony z dwóch części – szklanego i metalowego kubka. Stworzony z myślą o profesjonalistach. Aby zmieszać składniki należy przyłożyć do siebie dwa kubki. Shaker bostoński nie posiada sitka, dlatego drink należy przesączać przez delikatne odchylenie kubków.
- Shaker francuski - Najmniej popularny typ shakera. Podobny do modelu tradycyjnego, ale pozbawiony sitka.
Jaki szczelny shaker wybrać?
Tradycyjny czy bostoński? Wybór shakera do użytku domowego nie powinien być kwestią przypadku. Który model wybrać, aby proces przygotowania drinków przebiegał szybko i bezproblemowo?
Shaker tradycyjny
- Mniejsza pojemność
- Satysfakcjonujący poziom zmrożenia trunku
- Prostszy w użyciu
- Mieszanie jednostajnymi ruchami
- Niższa cena
Shaker bostoński
- Większa pojemność (brak głowicy)
- Zmrożenie szklanki pozwala uzyskać jeszcze niższą temperaturę drinka
- Obsługa wymaga większej wprawy
- Sposób mieszania jest bardziej efektowny
- Wyższa cena
- Konieczność zakupu dodatkowych części (korek i sitko barmańskie
Osoby, które chcą wzbogacić swój barek o funkcjonalny gadżet w niskiej cenie, z pewnością zainteresują się modelem tradycyjnym. Shaker bostoński to gadżet dla amatorów pragnących wzbogacać swoją wiedzę z zakresu trunków i lepiej poznać tajniki sztuki barmańskiej.
A może shaker elektryczny?
Alternatywą dla ręcznych shakerów do drinków są modele elektryczne, których obsługa jest banalnie prosta. Urządzenia zasilane bateriami charakteryzują się dużą precyzją i szybkością działania. To dobry wybór dla osób, które często urządzają przyjęcia, zapraszają gości i sami delektują się smakiem ulubionych drinków. Używając shakera elektrycznego, nie ma obaw, że drink będzie niedokładnie zmieszany lub zmrożony.
Jedynymi wadami tych urządzeń są stosunkowo wysoka cena i brak wrażeń wizualnych towarzyszących standardowemu mieszaniu drinków.
Shaker to niezwykle efektowny, a zarazem ekonomiczny, gadżet, który ubarwi wszystkie przyjęcia i spotkania towarzyskie. Po co chodzić do barów, skoro we własnym domu można stworzyć kącik barmański i serwować swoim bliskim oryginalne drinki?
Komentarze (0)