Jesiotr – gdzie występuje? Jak łowić? Kalendarz brań
Spis treści:
Jesiotr zaliczany jest do jednej z najstarszych grup kręgowców, który był już rozpoznany w okresie kredy. Oprócz tego imponuje swoimi rozmiarami. Jak wygląda jesiotr? Ma silnie wydłużone ciało o wrzecionowatym kształcie i specyficznym otworze gębowym. Jego ubarwienie jest zwykle w kolorach ciemnego brązu i szarości.
Jesiotr – ryba będąca marzeniem wielu wędkarzy. Złowić go trudno, ale podobno warto się starać. O ile to, co udaje się czasem złowić, w ogóle jest jesiotrem. Wszystkie istotne informacje o jesiotrach w Polsce znajdziesz w dalszej części artykułu.
Jesiotr w Polsce: bałtycki ostronosy, zachodni czy biały?
Na samym początku trzeba sobie uściślić, że pozycja taksonomiczna jesiotra nie jest jasna. Ryba, którą można było dawniej złowić w paru naturalnych łowiskach (w końcowym odcinku Drwęcy czy dolnej Odrze), to jesiotr bałtycki, a nie, jak się czasem postuluje, jesiotr biały. Do dziś trwa debata akademicka, czy jest to wschodnia populacja jesiotra zachodniego, czy zachodnia jesiotra ostronosego. Dla wędkarza te dywagacje nie mają większego znaczenia, ale warto o nich wspomnieć z kronikarskiego obowiązku. Ich małe znaczenie wynika przede wszystkim z tego, że jesiotr bałtycki jest uznawany za gatunek niewystępujący już naturalnie w Polsce. Zarybienia prowadzone są narybkiem jesiotra ostronosego, ale i tak większość ryb z tej grupy taksonomicznej łowi się w stawach hodowlanych i na łowiskach specjalnych.
Należy zatem podkreślić fakt, że współcześnie praktycznie wszystkie gatunki ryb jesiotrowatych zostały uznane za zagrożone wyginięciem. W Polsce najpopularniejszymi odmianami hodowlanymi są m.in. jesiotr syberyjski, rosyjski, sterlet czy siewruga, które także mają określony status w Czerwonej Księdze Gatunków Zagrożonych.
Jesiotr: na co bierze?
Jesiotry są generalnie rybami wszystkożernymi, jednak to nie oznacza, że łatwo jest dobrać przynętę. Wynika to ze złożoności ich biologii. Są rybami dwuśrodowiskowymi, a w Polsce żyją praktycznie wyłącznie w zbiornikach hodowlanych. Ma to spore znaczenie, ponieważ w grę wchodzą też regionalne „przyzwyczajenia”. W niektórych miejscach dominuje łowienie jesiotra na żywca, gdzie indziej łowi się na przynęty roślinne, a można też przeczytać o wędkarzach, którzy złowili jesiotra na ciasto albo grudkę żółtego sera.
Podejrzewać można, że wiele zależy również od aktualnego wieku ryby oraz powodu, dla którego w ogóle atakuje haczyk. Jesiotry bywają bowiem dość agresywne i czasem branie nie jest spowodowane chęcią zjedzenia przynęty, tylko irytacją związaną z odkryciem w otoczeniu przez rybę obcego obiektu. To jednak tylko pozornie ułatwienie – złowienie jesiotra wymaga sporo cierpliwości i niemało szczęścia nawet w szerokich stawach czy zalanych wyrobiskach, gdzie ryby te czują się dość swobodnie.
Jaki zestaw na jesiotra?
To dość skomplikowana sprawa, szczególnie biorąc pod uwagę dostosowanie zestawu na przynętę. Jedyną pewną kwestią jest konieczność zastosowania mocnej żyłki, ponieważ niektóre jesiotry są naprawdę imponujące. Reintrodukowane okazy zbliżone genetycznie do jesiotra bałtyckiego mogą ważyć kilkadziesiąt kilogramów, a dla ryb hodowlanych (to głównie jesiotr syberyjski) waga rzadko przekracza 15 kilogramów. Nadal niemało, a biorąc pod uwagę wytrzymałość przeciętnego osobnika, trzeba przygotować się na naprawdę długą walkę. Przy tym warto wspomnieć ciekawostkę o największych jesiotrach w Polsce. Jeszcze w drugiej połowie XX wieku w naszych rzekach pływały jesiotry, które osiągały nawet 150 kg. Cała ich populacja została z czasem wyłowiona. Niemniej jednak i dzisiaj można spotkać się z dużymi okazami hodowlanymi. W 2021 roku złowiono jednego z współcześnie największych jesiotrów w Polsce (dokładniej w miejscowości Ligota nieopodal Bielsko-Białej) – ryba ważyła 56 kilogramów.
Jesiotr jest rybą żyjącą w strefie otwartej toni, schodzącą często w głębsze miejsca. Warto być na to przygotowanym, szczególnie jeśli konkretne łowisko wyróżnia się głębokością. To o tyle istotne, że spora część jesiotrowych łowisk to zalane wyrobiska i kamieniołomy. Tu trzeba zwrócić uwagę na specyficzną biologię gatunku: choć większość życia jesiotry spędzają w otwartej toni, to ich naturalny pokarm znajduje się przy dnie. Przynęta na jesiotra może więc zostać podana na prawie każdej głębokości, ale większe szanse daje umieszczenie jej na dnie lub tuż przy nim.
O czym warto pamiętać, wybierając się na jesiotra?
- Jesiotry dobrze łowi się na lokalne przynęty. Dawniej zalecano wręcz pozyskanie ich z akwenu, na którym zamierzało się łowić – pobrać z dna skorupiaki albo łowić na żywca, używając drobnicy złowionej na tym samym łowisku.
- Jesiotry nie są rybami wybrednymi, ale trudno je złowić, ponieważ nawet w warunkach hodowlanych ich populacja rzadko ulega przegęszczeniu, co oznacza w praktyce, że nawet w bogatych łowiskach jest ich stosunkowo niewiele.
- Należy dostosować odpowiednio sprzęt na jesiotry. Jak zostało wspomniane, ryby te są waleczne i okazałych rozmiarów. Wobec tego zestaw musi być mocny – zwłaszcza warto zadbać o żyłkę o grubości w przedziale 0,25-0,30 mm. Oprócz tego ważne jest, aby żyłka była jak najbardziej miękka.
Jesiotr: kalendarz brań
Jesiotr jest rybą, którą można złowić przez cały rok, choć szczyt brań przypada na wiosnę, kiedy ryby są wygłodniałe po zimie, a drugi na jesień. Jesiotry są bowiem dość wrażliwe na brak tlenu, a coraz cieplejsze i suchsze lata dają im się we znaki. Osobniki wówczas osłabiają aktywność, co wiąże się też ze zmniejszeniem żerowania, a na jesień, kiedy woda staje się nieco chłodniejsza, częściowo nadrabiają straty.
Jeśli chodzi o porę doby, to jesiotra najłatwiej złowić rano lub wieczorem. Nocą ryba nie jest zbyt aktywna, ale nadal większe szanse na sukces ma się na nocce, niż łowiąc w południe.
Którego jesiotra można zabrać ze sobą?
Jesiotr ostronosy, gatunek, który obecnie jest reintrodukowany w niektórych polskich rzekach, jest objęty całoroczną ochroną gatunkową. Jesiotry uciekające z hodowli nie są objęte ochroną i można je łowić cały rok. Dodatkowe warunki mogą obowiązywać na łowiskach specjalnych. Zaleca się jednak, żeby na jesiotra – w trosce o skuteczną jego reintrodukcję – udać się na akweny hodowlane.
W Polsce jest kilka ciekawych łowisk komercyjnych, na których można złowić m.in. jesiotra syberyjskiego czy rosyjskiego. Tam, gdzie zarządcą jest konkretny Okręg Polskiego Związku Wędkarskiego, warto sprawdzić regulamin – określony gatunek w danym miejscu może posiadać dolny i górny wymiar ochronny. Mimo wszystko połów jesiotra, ze względu na ich zagrożenie wyginięciem, pozostaje utrudnionym zadaniem dla rybaków.
Na koniec warto wspomnieć, w jaki sposób doszło do tego, że jesiotr w Polsce zniknął w naturalnym środowisku. Powodem jest oczywiście wspomniany intensywny połów w latach XX., ale także zanieczyszczenia rzek. Co więcej, zmiany warunków hydrologicznych, poprzez budowanie tam czy zapór elektrowni wodnych, również miał duży udział w tym, że dzisiaj jesiotr w Polsce staje się jedynie eksponatem historycznym.
Komentarze (0)