Mikser do ciasta - Jak wybrać? Jaki najlepszy?
Obecnie oferta najróżniejszych mikserów potrafi przyprawić o zawrót głowy nawet doświadczonego miłośnika sprzętów AGD. Producenci oferują zarówno proste i niedrogie urządzenia za kilkadziesiąt złotych, jak i świetnie wyposażone i potężne modele wielofunkcyjne, które mogą kosztować nawet powyżej 1000 złotych. Jeśli jednak szukamy miksera, który sprawdzi się nie tylko podczas ubijania piany z białek, powinniśmy zwrócić uwagę na kilka aspektów.
Ręczny czy stacjonarny?
Wybierając mikser warto rozważyć dwie podstawowe wersje. Decydując się na mikser ręczny z pewnością zaoszczędzimy wiele miejsca – docenią to posiadacze niewielkich kuchni – ale z drugiej strony stracimy na funkcjonalności oraz komforcie użytkowania. Wyobraźmy sobie, że musimy wymieszać dużą ilość ciasta. Praca z ręcznym mikserem będzie czasochłonna i bardzo męcząca. Alternatywa? Mikser stacjonarny.
Urządzenie tego typu z pewnością zajmie więcej miejsca, będzie droższe, ale w zamian zaoferuje o wiele więcej funkcji oraz co najważniejsze – wygodę. Niektóre modele wyposażono w specjalny timer oraz obrotową misę, do której wystarczy wrzucić składniki. Po włączeniu możemy odejść od stanowiska i zająć się czymś innym, zaś mikser wykona większość pracy za nas. Warto zwrócić uwagę na pojemność oraz materiał, z jakiego wykonana jest misa. Warto zainwestować w model, który w zestawie posiada metalowy pojemnik. To gwarancja wytrzymałości i trwałości.
Czy moc jest ważna?
Krótko mówiąc – tak! Im wyższa moc, tym lepiej. Czemu? Mikser z silnikiem o niewielkiej mocy zapewne nie poradzi sobie z ciężkim i gęstym ciastem. Nie sugerujmy się oszczędnością prądu, gdyż mikser pracuje zazwyczaj kilka lub kilkanaście minut, więc różnica w zużyciu energii elektrycznej zamknie się w przedziale kilku gorszy. Jeśli więc w planach mamy ciężkie ciasta np. drożdżowe lub sernik, warto zainteresować się urządzeniem o mocy co najmniej 500 W.
A co z regulacją?
Regulacja jest niezwykle ważna, choć nie warto popadać w skrajności. Jeśli mikser posiada 15 stopni regulacji mocy, różnica pomiędzy poszczególnymi poziomami jest niezauważalna. Dla większości użytkowników 5 poziomów mocy oraz dodatkowa funkcja Turbo to optymalne rozwiązanie.
Sprawdź naszą ofertę.
Reasumując…
Podjęcie decyzji powinno ograniczyć się do określenia budżetu oraz potencjalnych zastosowań. Jeśli mikser będzie stosowany dość często, zaś jego zadania będą ciężkie i pracochłonne, najlepszy będzie mikser stacjonarny. Jeśli jednak urządzenie będzie użytkowane dość rzadko i większość czasu spędzi w szafce, zaś pieczone ciasta będą lekkie i proste, mikser ręczny z pewnością sprosta wszystkim stawianym przed nim zadaniom.
Komentarze (0)