Zilner BRYTFANNA MARMUROWA DWUSTRONNA 2 ELE 6.0L ZILNER ZL-1114

Brytfanna prostokątna 2-częściowa 39cm / 6.0L firmy ZILNER wykonana z ciśnieniowo odlewanego stopu aluminium. 

Pokryta obustronnie anty-przywierającą powłoką marmurowo-ceramiczną w kolorze szarym.

Dwuczęsciowa i dwustronna. Składa się z brytfanny głębokiej oraz brytfanny/patelni do grillowania która pełni również funkcję pokrywy. 

Wygodne uchwyty będącei ntegralną częścią naczynia.

Wysoka jakość porównywalna do najlepszych produktów uznanych marek.

Pogrubione precyzyjnie płaskie dno w obu częściach, obustronnie przystosowane do płyt indukcyjnych.

Naczynia wykonane techniką wysoko ciśnieniowego odlewu znacznie przewyższają te wykonane metodą mechanicznego wytłaczania.  

 

Wymiary:

- Brytfanna głęboka: 39/34 x 26 x 8,5 cm (dł. zewn/wewn)
- Brytfanna do grillowania/pokrywa:  39/33 x 26 x 4,5cm (dł. zewn/wewn)
- Pojemność: ok. 6.0L 

Marmurowo ceramiczna powłoka non-stick jest to powłoka ceramiczna wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż klasyczny teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższa w tym nawet powłoki ceramiczne.
Tego typu powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala również na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią. 

Naczynia z odlewanego aluminium z nie przylegającą powłoką marmurowo-ceramiczną tworzone są z postępem, nową technologią oraz tradycją. Aluminiowy odlew przy zachowaniu dużej gęstości materiału oraz grubych ścian naczynia jest jednocześnie lekki i bardzo trwały. Naczynie jest skonstruowane tak, że eliminuje wszystkie niedogodności, które występują podczas używania metalowych garnków czyli ciężkość i skłonność do korozji. Można w nim gotować, smażyć i przyrządzać potrawy mające taki smak jak przyrządzone na rożnie. Ciepło szybko rozchodzi się po całej powierzchni garnka, a grube aluminiowe ścianki doskonale akumulują wysoką temperaturę czyniąc gotowanie także ekonomicznym. Potrawy przyrządzane w tym naczyniu są zdrowe.