Zwilling Nóż Santoku z rowkami Zwilling Gourmet

Nóż Santoku z wydrążonymi rowkami, z linii Gourmet marki ZWILLING to idealne rozwiązanie dla osób chcących wejść w świat japońskich noży kuchennych.Nóż Santoku posiada 18–centymetrowe ostrze, z wyjątkowymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi, dzięki zastosowanej technologii FRIODUR®, na specjalnej stali ZWILLING Sonderschmelze, otrzymanej dzięki optymalnym proporcjom węgla i chromu. Rękojeść noża wykonana została z tworzywa sztucznego, które jest lekkie, a przy tym stabilnie leży w dłoni. Uchwyt z tworzywa sztucznego został przymocowany 3 nitami, w tym jednym z wykonanym logo ZWILLING, tworząc eleganckie zestawienie czerni z błyszczącą stalą. Nóż Santoku z rowkami ma zastosowanie uniwersalne, z łatwością może siekać warzywa czy mięso.CECHY SZCZEGÓLNEV-Edge - dwuetapowy proces ostrzenia, dający drobną symetryczną krawędź z kątem noża około 15 stopni na stronęTechnologia SIGMAFORGE® - jednoczęściowe precyzyjne kucieHartowane lodem ostrze FRIODUR® dla wyjątkowej trwałości ostrza i odporności na korozjęNitowany ergonomiczny, syntetyczny uchwyt zapewnia niemęczącą i bezpieczną pracęMożna myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczneZaprojektowany przez ZwillingWYMIARYDługość ostrza:18 cmDługość uchwytu:11.5 cmSzerokość ostrza:0.2 cmSzerokość uchwytu:1.8 cmWysokość:4.5 cmMasa:0.16 kg